全麦芽啤酒的酿造过程遵循德国的纯粹法,全部以麦芽为原料(或部分用大麦代替),不添加任何辅料。这样生产出的啤酒成本较高,除了具有普通啤酒特色外,还具有麦芽香气突出、酒花香气浓郁、口感醇厚爽口和苦味适中等特点。
相比较而言,全麦芽啤酒的营养比普通啤酒的营养更丰富些,比如,氨基酸含量是普通啤酒的2.8倍,维生素B1、维生素B2、维生素B6含量是普通啤酒的1.7倍,而碳水化合物月仅为普通啤酒的3/4,因此可以放心大胆地痛饮,不必有发胖的顾虑。
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“淡色艾尔啤酒”中这个“淡色”是啥意思?
如果你喜欢啤酒的苦味,喜欢你的啤酒充满酒花香味,并且喜欢啤酒给你带来新鲜的感觉,那么淡色艾尔(paleale)家族的啤酒就一定是你好的选择。你有没有认真的想过“淡色艾尔”中这个“淡色”到底是啥意思?或者它和印度淡色艾尔(indiapaleale)有啥区别?你既然问了,那今天就跟小编一起,来寻找这个问题的答案吧。至于为什
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印度淡色艾尔啤酒是印度产的啤酒吗
ipa的全称,是indiapaleale,直译就是“印度淡色艾尔啤酒”,不论中英都太长太绕口,故而多简称ipa,是目前世界上热门的啤酒种类,没有之一。印度淡色艾尔啤酒是印度产的啤酒吗虽然名叫印度淡色艾尔,这种酒却并非来自印度,而是英国人发明的。啤酒爱好者耳熟能详的印度淡色艾尔,就是19世纪英国殖民印度时,为了从英国把啤