很多人都爱喝啤酒。有些人喜欢在外面和朋友喝，有些人喜欢买成箱的在家里喝。但是比较保质期比较短，长的一般是一年，而短的只有两、三个月，散装的更短，只有几天的保质期。那么过期的啤酒还能喝吗？
过期啤酒能喝吗
夏季时，啤酒是一种很受欢迎的饮品，适当饮用啤酒，对身体有一定的好处。即使啤酒的保质期很短，过期的啤酒也是不能喝的。原因如下：
1、普通的啤酒一般为清亮透明的液体，而过期的啤酒是混浊的，不仅让你没有想喝的欲望，啤酒内还产生了很多酸性物质，这些酸性物质会与蛋白质反应，称为“氧化聚合”，所以，过期啤酒喝了之后会对身体产生不利的影响。
2、瓶装和罐装的啤酒过期后，会滋生，啤酒被污染后变成黏性状态，喝了这样的啤酒后，容易导致腹泻。
啤酒怎么保存不会坏
1、直立摆放
啤酒和葡萄酒的摆置方式大致相同。但是不同的是，葡萄酒可以斜着摆放，而啤酒只能直立摆放。啤酒中含有“死酵母”，直立摆放时，会让死酵母沉至瓶子底部，而斜着摆放，死酵母会沉积到瓶身或者瓶口处。另外，直立摆放可以大程度的防止啤酒氧化，这样的话，啤酒的保存期限就会被延长了。
2、避光保存
如何鉴别啤酒的优劣,二氧化氯在鲜啤酒生产中的应用
一看泡沫：将啤酒徐徐倒入洁净的玻璃杯内，泡沫立即冒起，颜色洁白，细而均匀，能保持4至5秒的时间，并有泡沫挂杯现象的是优质品如果泡沫粗大，而颜色带微黄，消散快，泡沫不挂杯的是劣质品。二看颜色：目前市场上多为淡色啤酒，杯内必须清澈透明，整体呈悦目的金黄色如酒色浑浊、透明度差、黏性大，甚至有悬浮物的是劣质品。三闻香气：用鼻子
啤酒保存的地方一般是阴凉的地方。紫外线或者蓝光过强照射啤酒时，啤酒中会产生一种物质，这种物质有着令人难以忍受“臭鼬味”，使人不想再喝这样的啤酒。一般来说，绿色瓶子或者棕色瓶子适合保存啤酒，防止啤酒遭到紫外线的照射而变质。
3、保鲜膜+气球法
像一些瓶装的啤酒，如果打开之后不及时喝完就很容易变质。这时候，用一层保鲜膜将啤酒瓶口牢牢封住，这样就可以防止啤酒漏气。另外，可以再在啤酒瓶口上面套一个小气球，这样就可以大程度防止啤酒变味和跑气了。
4、放入冰箱内保鲜
夏天很多人喜欢将食物放入冰箱内保存，以留住新鲜的口感。将啤酒放入冰箱内，可以延缓啤酒变质的时间，延长啤酒的保质期，这样啤酒就不会因为高温和氧化而变质了。
过期啤酒虽然不能喝，但是用处很多，益处也很大。只要利用好了，就不会存在浪费的情况。但是，值得注意的是，在洗头发浇花的时候，要关注啤酒过期的时间，如果已经过期很久，那建议不要再使用。另外，在冰箱内保存啤酒时，也不要放置到冷冻层内，否则容易发生爆炸。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《过期啤酒能喝吗，啤酒怎么保存不会坏》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）专业分享啤酒类的百科知识。如：青岛啤酒节在一般几月份？雪花啤酒是哪里的？乌苏啤酒为什么叫夺命大乌苏？燕京啤酒价格多少？啤酒的功效与作用，菠萝啤是啤酒还是饮料?百威啤酒是哪个国家的牌子?重庆啤酒、百威啤酒、喜力啤酒、菠科罗娜啤酒、喝啤酒的好处和坏处、啤酒多少度等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
通过喝啤酒了解人的性格，爱喝啤酒有啥特点
爱喝掺混啤酒的人比较容易被新事物新情境所吸引，喜欢艺术，与人容易相处。但性格多变，难以把握自己。喝啤酒需要配点菜肴的人是位感官主义者，希望自己的伴侣外型能吸引人，从好的角度来看，是个遵守传统的人，从不好的角度来看，是比较注重个人利益的人。喝啤酒喜欢聊天的人生活一般不拘小节，待人较诚实，但又喜欢打听、收集周围的琐碎小事。
