冰饮黄酒的功效

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饮葡萄酒的人群中，很少感冒

至今全世界对流行性感冒尚发无良策，因为流行性感冒的病毒对大多数都有抗药性。但是，人们发现：常饮葡萄酒的人群中，很少感冒。　　这理现象引起注意，他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验，结果是：　　单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果较好。科学家认为

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对葡萄酒保健功效的认知

实际上，我们人很早就有了对葡萄酒保健功效的认知。元朝宫廷太医忽思慧在天历三年(1330年)成书的《饮膳正要》写道：“葡萄酒调中，耐气强志。”　　明朝医药学家李时珍在《本草纲目》记载：“葡萄久贮，亦自成酒，芳甘酷烈，此真葡萄酒也。”他对葡萄酒的功效描述道：“主治暖腰肾，驻颜色，耐寒。”　　康熙当年也认为“葡萄酒乃大补之物