自鸡尾酒诞生起，人们就一直喝着这款鸡尾酒，念念不忘它的味道，无论在哪一个酒吧，这款鸡尾酒总是客人的至爱，因而被称为“鸡尾酒王后”，这就是Manhattan（曼哈顿鸡尾酒）。传说Manhattan（曼哈顿鸡尾酒）的产生与美国纽约曼哈顿有关。英国前首相丘吉尔Winston Churchill的母亲Jeany是纽约布鲁克林含有四分之一印第安血统的美国人，她还是纽约社交圈的人物。据说，她在曼哈顿俱乐部为自己支持的候选人举行宴会，用发明这款鸡尾酒来招待客人。
鸡尾酒曼哈顿的配方：
Manhattan(曼哈顿)
Whisky...............11/2OZ
Sweet vermoth...............3/4OZ
dash of Angostura bitters
Stir with cracked ice. Strain cocktail glass. Serve with a cherry.
鸡尾酒曼哈顿（Manhattan）主要的种类有：
（1）干曼哈顿（Dry Manhattan）
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“”，是个多么令人揪心的话题啊，多少女生放不下，忘不了。正所谓“1月不，2月徒伤悲，3月徒伤悲，4月徒伤悲，5月……”。为了完成这项终生事业，身边的好友也许会叨叨不休告诫你远离玛格丽特鸡尾酒（margaritas），因为这种咸咸甜甜的饮品会让你千辛万苦瘦下来的腰身再度横向发展。然而研究却表明，一些混合饮品中的烈酒成分事
材料：黑麦威士忌 1盎司 干味美思 2/3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。
（2）中性曼哈顿（Medium Manhattan）
材料：黑麦威士忌 1盎司 干味美思 1/2盎司 甜味美思 1/2盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。中性曼哈顿又称为完美型曼哈顿
（3）甜曼哈顿（Sweet Manhattan）
材料：黑麦威士忌 1盎司 甜味美思 2/3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。
较后“鸡尾酒曼哈顿的配方”小编已经给大家介绍清楚了，希望可以帮助大家更好地了解鸡尾酒。了解更多关于鸡尾酒知识，请随时关注好酒网百科栏目！
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