如今，许多女性把红酒作为美肤佳品，掀起时尚消费热潮。红葡萄酒除饮用外，还有不少女士喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表。据科学家研究表明，红酒中含有的“多酚”更胜于由葡萄中直接提炼的抗衰老成分，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用，坚持使用，肌肤可以紧实明亮，并缩小毛孔。
“红酒面膜”自从被演艺明星大S载入书中后，顿时名声大噪。有资料表明，红葡萄酒的美容功能源于酒中含量抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽。
红葡萄酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高的多。而女性较大的敌人莫过于点、皱纹、肌肤松弛、肥胖等，然而这些都与新陈代谢延缓有关，这个现象与活性氧脱不了关系。但是，如果用葡萄酒润肤，美容专家指出，敏感性皮肤必须要在使用前进行测试。
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葡萄酒－－健康生活，享受生活
谈到葡萄酒，健康就是一个不能绕过去的话题。尤其在如今这个人人讲健康的时代，作为一种保健价值的饮品，葡萄酒与健康的关系，当然值得细细梳理，慢慢道来。 “健康”固然是人们选择葡萄酒的重要因素，但绝不是全部。选择葡萄酒，更重要的是选择了一种生活方式。很多消费者在参与问卷调查时，包括德美老师在解读这些调查结果时，都反复向我们
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适饮葡萄酒可以预防肠
加拿大魁北克省拉瓦尔大学的研究人员提出，他们从波尔多葡萄酒中提取了一种名叫“多酚”的化合物，并研究它对各种牙周疾病的影响。研究结果发现，“多酚”对于牙周的繁殖有着“显著的抑制”作用。因此，科学家们认为这种化合物可以有效地预防牙周疾病和牙齿脱落。 “多酚”这种物质存在于葡萄籽和葡萄皮中，当葡萄经过加工制成葡萄酒后，发酵
