拉图酒庄的葡萄酒品质

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甜红是一种有水平的葡萄酒

通常，甜红葡萄酒的颜色不会非常鲜亮，一般会有些发暗，因为酿造甜红的葡萄多过熟采摘，本身葡萄颜色就深，二来从酿造到成品的时间比普通葡萄酒要长。因此，甜红的颜色呈现出老酒的色泽。甜红家族波特酒不仅是强化葡萄酒中重要的一员，同时也是甜红家族较的一支。这是一种因战争而收获的佳酿。大约在17世纪下半叶的时候，英国和法国冲突不断，

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葡萄酒就葡萄发酵得来的

葡萄酒爱好者都知道，葡萄酒就葡萄发酵得来的，经过精细的加工，分解才产生的。酵母从何而来，我们平常留意一下所吃的水果葡萄的皮表面，就发现有一层白色的像霜一样的东西，也像蜡，其主要成分是油酸，有在上面生长，这种，就是野生的天然酵母。在葡萄被破皮、混合、压榨后，有部分的天然酵母被溶到果汁中，有合适的温度，就会发酵。这部分天然