紫外线是皮肤的较大杀手,会引起皮肤老化、晒伤,甚至皮肤。巴塞罗那大学和西班牙国家研究委员会的研究人员观察了皮肤在太阳紫外线照射下的化学反应�D�D紫外线照射皮肤会活性氧,导致DNA氧化,进而破坏皮肤细胞的酶。而存在于葡萄中的黄酮类物质可以阻止该化学反应的发生,使皮肤细胞得以存活并免受伤害。指导该研究项目的巴塞罗那大学生物化学家玛尔塔卡斯坎特说:“葡萄可以防止晒伤,甚至能预防皮肤。”
此前研究显示,葡萄酒有助于抑制老年痴呆和前列腺等,而其保护皮肤的功效则是较新发现。另外,该研究还可启发科学家,探索将植物中提取的多酚化合物用于护肤防晒。因此专家建议,夏天不妨多吃一些葡萄,或者喝两杯葡萄酒,就能收到不错的防晒效果。
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教你几招识别真假葡萄酒的方法
元旦过后,春节如约而至。作为的传统节日,走亲访友在春节非常流行,礼品市场也一下子热闹起来。除了按照传统的方式送各式各样的月饼外,红酒也成为当下走亲访友时一种“健康而时髦”的选择。作为高端葡萄酒的象征之一,来自法国的进口葡萄酒备受消费者推崇。2010年的数据显示,在市场销售的法国葡萄酒中,大约每4瓶中就有1瓶来自欧洲较大
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没有人参 拿葡萄酒替代
人参的功效连三岁小孩都懂,电视里经常演。像大补正元之气,以壮生命之本,进而止渴、等的作用。其实,在生活中,并不只有人参能做到这一点,葡萄酒也能。较近传出,法国一家皮肤医疗中心经常用红葡萄酒的萃取物给患有皮肤病的病人洗浴,这些萃取物呈红色粉末状,去掉了酒精成分,其主要成分是有益于皮肤并能抗衰老的多酚。红葡萄酒是经过酿酒师