金樱子泡酒的方法
1.原料要求成熟度高，无虫害，无腐烂，无杂物。分选时，主要选出其中的杂质，泥土石块，一般常用振动筛和水洗槽进行分选。推荐阅读：金樱子泡酒功效，枸杞金樱子泡酒的功效
2.金樱子果质硬，可以采用大滚距压式的破碎机，将金樱子外皮挤破而不破碎果实的核为妥。
3.浸泡出的原酒分三号，可采用处理过的食用酒精，也可以采用清香型白酒来浸泡金樱子果。
4.一号浸泡原酒采用40%脱臭酒精。二号和三号浸泡原酒均采用25%脱臭酒精进行浸泡。
5.浸泡时间，每次都在一个半月以上，返汁次数在5次以上。
6.浸泡原酒一、二、三号分别进行下胶，冷炒恚缓蠊耍直鹬姹赣茫年以上方可使用。
哪些酒可以用来做药酒？
配制药酒一般选用酿制精良的白酒(即曲酒、白干、高粱酒、烧酒)、黄酒或南方人喜爱的米酒做酒基，其中，又以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为佳。浸泡药酒所用白酒的酒精含量通常为50―60。因为含有高浓度的酒精，会刺激消化道，加快血行速度，增加心脏负担，抑制甲状腺素分泌等，所以药酒不适合高血压、心脏并胃溃疡、、患者等服用，也不
7.发酵时，加入糖水，柠檬酸水(加入量，视果实化验糖度、酸度来定)，加入二氧化硫50ppm，搅拌后，再接入10～15%人工培养的酵母。
8.发酵时间在7～10天左右，发酵温度一般在20～25℃。
9.前发酵结束后，分离果汁，进入后发酵20天左右，分离，调配成分，进行冷冻，下胶，过滤，用脱臭酒精覆盖液面转入贮存阶段1年以上方可使用。
10.根据发酵原酒及一、二、三号浸泡原酒的不同比例试配小样品，经品尝，优选**配方进行扩大生产，经冷冻，贮藏1个月后，方可过滤，灌装，水浴，自然冷却，贴标包装入库。
在上面的文章里面我们介绍了什么是金樱子，我们知道金樱子是一种常见的中药，金樱子不但有固肾的功效而且还能尿频等症状，上文详细介绍了采用金樱子泡酒的方法。
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劲酒可以常喝吗,有什么好处
劲酒是我国露酒产品中的领军品牌之一，它是以优质白酒为酒基，配以山药、枸杞子、淫羊藿、黄芪、当归等药材，通过先进的生物萃取技术，将中药中的有效成分萃取出来，融合到酒基之中，形成了既有的保健作用，又有优质酒的醇香口感的露酒。那么劲酒可以常喝吗？答案是肯定的，劲酒是可以经常饮用的。劲酒所选用的药材都是具有保健作用的中药，具有
