本草纲目曾记载，青核桃皮又称“青龙衣”，民间用还没有成熟的青核桃摘下来和白酒酿在一起，可以有效地慢性胃炎。
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工具/原料
玻璃瓶、青核桃、白酒52°
方法/步骤
将青核桃从核桃树上摘取下来，青涩的核桃圆润，光滑，透着一股青涩的味道，用手指甲掐之即破的青核桃是较好的，这样的核桃青皮里面的汁比较多，喝白酒融合后，药理效果比较好。
把青核桃用水清洗干净，然后将青核桃上面的水晾干，用刀将青核桃切开。切成块状或者片状都可以，但是青核桃块（片）不能太小或者太薄，这样的块（片）状核桃和酒结合的时候既可以将药酒泡出来，核桃块（片）也不容易被酒泡散。饮用的时候酒色比较清澈，否则比较浑浊。
山核桃泡酒都治什么病，山核桃泡酒有害吗
药酒是人们在生活中进行补养的一种常见的滋补品，不同药酒会有不同的功效，有很多的人会喜欢用蛇或者是一些名贵的药材来进行炮制药酒，也有一部分人会使用生活中一些常见的食材来进行泡酒。山核桃泡酒都治什么病，山核桃泡酒有害吗？山核桃泡酒都治什么病收敛、、止痛。适用于急、慢性胃病患者。山核桃泡酒有害吗对于疾病药补不如食补，所以在生
将事先准备好的容器拿出来，用清水清洗干净，然后用干净的抹布将清水擦干净，要保证容器里面没有一丝的杂质和异味，这一步骤很关键的，直接影响到后面泡制要酒时候是否卫生以及后期的效果和口感。
将刚才准备好的青核桃块（皮）投进玻璃容器里，然后将浓度较高的白酒（52°的白酒比较好） 倒进容器里。按照青核桃和白酒的比例1:1.8的标准投放到容器里，使其白酒和核桃块（片）成混合状态。
将配置好的药酒封存好，并将其容器静置避光保存，保持存储地方通风透气。干燥，待到酒色变成褐色时即可取出饮用，早晚各饮用一次，每次以15ml为好。坚持服用，对于慢性胃炎会有一定的作用。
注意事项
服用此酒不宜过多，否则会对胃炎有副作用
坚持长期服用，胃炎会慢慢地得到，并且除根。
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有喝过青核桃泡酒的吗，青皮核桃泡酒的功效
在我们日常生活中，经常会看到有的人会用青皮的核桃来泡酒，也就是说在核桃还没有成熟的时候就将它摘下来，用来和药酒泡在一起，然后经过一段时间之后就可以直接喝了，你有喝过青核桃泡酒的吗，青皮核桃泡酒的功效你知道吗？本草纲目记载着青核桃皮具有止痛作用。在中医验方中，野山核桃青皮叫青龙衣，可用于皮肤瘙痒及痛等病症。核桃青皮泡酒，
