泡药酒有什么讲究

　　自泡药酒因有驱寒、强身健体的功效，且制作、保存都很方便，一直在民间很流行，但有些根据老百姓口口相传的方子泡制的药酒，却屡屡引发中毒事件。今天好酒网小编详细为大家讲讲泡药酒有什么讲究。

　　药酒分两类：治病和进补

　　专家介绍，从中医角度来讲，药酒一般分两大类：一类为以疾病为主，其作用为散寒止痛，舒筋通络；另一类则是以补虚强体为主。家庭泡酒更多的是注重保健作用，用于的药酒不主张家里自己泡。值得一提的是，不少人喜欢泡蛇酒，但蛇不能随意用来泡酒，要经过严格处理后才可浸泡，否则容易造成中毒。

　　养生药酒配方常用的有哪些

　　补气药可选择人参、白术、山药、黄芪、党参、西洋参，具有补脾益肺的作用；化淤药可选丹参、益母草、牛膝、红花、川芎、郁金、田七、桑寄生，有疏通血脉、化消淤血、促进血行的功效；

　　助阳药可选择鹿茸、仙茅、蛤蚧、淫羊藿、巴戟天、紫河车、杜仲，温阳；养血药可选当归、桑葚、桂圆、何首乌、熟地、鸡血藤，补心益肝，主治血虚。

什么人不能喝桑葚酒

你知道什么人不能喝桑葚酒吗？桑椹酒虽说是很好，但是如果饮用不当的话可能会危害生命。什么人不能喝桑葚酒1.驾车人群任何酒精含量都会影响驾驶人的判断力和驾驶的能力，降低协调能力、反应能力，还会影响视力和对速度、距离的判断力，甚至，让人昏昏欲睡，导致行车时出现危险。另外，我国法律明文规定禁止酒驾。（推荐阅读：新鲜桑葚能泡酒吗

　　什么人不宜喝药酒

　　老中医强调，虽然药酒有一定功效，但药酒并非人人适宜。如患有心血管疾病、高血压、肝肾疾病、糖尿病、消化系统疾病者，都不宜饮酒；妊娠期、哺乳期的女性都不适宜饮用药酒；服药期间的人群要暂停饮用药酒。而且，药酒不宜长年服用，饮用时间过长会影响人体新陈代谢，造成蛋白质丢失。

　　药酒误区：酒越陈越好

　　还有不少人认为，酒越陈越好，往往从前一年就开始泡今年用的药酒。其实，如果室温在20℃左右，药材浸泡的时间大多应为15―30天。而炎热的夏季一般5―7天就行了。如果泡制的时间太长，酒精挥发后抑菌作用会降低，泡太久的药材也可能霉变。有些霉变不能目测到，喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。一般来说，药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并不能增加的溶解度，反而还会造成有效成分被水解，损失药效。

　　此外，浸泡的时间主要和药材的质地有关，坚硬、贵重药材需要时间更长，有的甚至要2个月左右。如枸杞泡酒后如果发现酒颜色变红，说明药效已经出来了。如果是动物类的药材如海马、蛤蚧等，泡制的时间需要更长，但由于它们带菌可能更多，泡好后更应尽快喝完。

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灵芝怎么泡酒，灵芝泡酒配方

从古到今，灵芝一直是神话故事和民间传说中起死回生、包治百病的仙草，也是达官贵人日常保健之珍品。今天我们就来看看灵芝怎么泡酒，灵芝泡酒配方！推荐阅读：1、灵芝泡酒有什么注意事项2、灵芝泡酒用什么酒好一、灵芝泡酒补虚方材料：灵芝100克，上好白酒或米酒1000毫升。制法：将灵芝洗净切块，浸泡于酒内，封盖，放置7日后即可饮用