黑豆露酒的功效与作用|乌豆酒的功效及制作方法

   2024-07-13 10110
核心提示:黑豆又被称之为乌豆、黑大豆、橹豆、马料豆、冬豆子等,黑豆具有豆中的称号,具有很高的营养价值,还有健脾、乌发黑发、的功效,而黑豆露酒在保留了黑豆的营养基础上又增加了其保健功效,那么黑豆露酒有什么功效和作用呢?黑豆露酒的功效黑豆露酒又被称之为乌豆酒,此酒性温,具有通经、健脾的功效,还有滋阴、明目、利水消肿、美肤的功效,对风
最新养生保健酒行业百科知识资讯《黑豆露酒的功效与作用|乌豆酒的功效及制作方法》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多保健酒知识,保健酒文化,保健酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。    黑豆又被称之为乌豆、黑大豆、橹豆、马料豆、冬豆子等,黑豆具有豆中的称号,具有很高的营养价值,还有健脾、乌发黑发、的功效,而黑豆露酒在保留了黑豆的营养基础上又增加了其保健功效,那么黑豆露酒有什么功效和作用呢?   
    黑豆露酒的功效   
    黑豆露酒又被称之为乌豆酒,此酒性温,具有通经、健脾的功效,还有滋阴、明目、利水消肿、美肤的功效,对风湿疼痛也有很好的效果。   
    除了以上大家常见的功效之外,黑豆还有增加肠胃蠕动的功效,增强活力和精力,这是因为黑豆中含有丰富的维生素E和花青素。   


    根据中医理论来讲,“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以除热、调中下气、,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。   
    既然乌豆酒有这么多的功效,那么乌豆酒的制作方法是什么呢?我们是否可以在家里自制黑豆露酒呢?   


    乌豆酒的制作方法   
    主料:黄酒、黑豆(乌豆)   
    配料:桂圆、红枣、桔饼、枸杞、桂花等   
    步骤:
    1、先将适量的黑豆炒熟,与桂圆、枸杞、桂花等配料放一起备用。   
    2、将黄酒放入锅中烧热,待锅中黄酒稍微沸腾时,立即熄灭柴火,并将黄酒舀入酒坛中。   
    3、将所有配料放入酒坛,并用荷叶或者芋叶将酒坛口蒙上,然后将所料薄膜蒙在叶子上,扎紧口子。   
    4、之后将黄泥和谷糠搅拌的泥浆封到薄膜口上,这样一坛纯正的乌豆露酒就制成了。   
    注:一般1斤黄酒泡2两左右,1个月后可以服用。用法、量性服之可,日三盏。

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威龙露酒产地|威龙露酒的功效与作用

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高丽参怎么泡酒

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