过去可能有些人会认为饮酒对身体存在一定危害,不过随着酒类品种的不断增多,医学专家也研究得出结论有些酒对人们养生、保健确实是有益处的。目前市场上出现了很多养生酒、露酒、药酒等等,不过对酒类缺乏深入研究的消费者,很难分清什么是养生酒、什么是露酒,甚至很多人将这两者混为一谈。那么养生酒和露酒的区别是什么?
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养生酒与露酒组方不同
为了弄清养生酒与露酒的不同,小编特意采访了曾获得“千年大奖”的四世同堂养生酒的人士。通过了解我们得知,养生酒的组方必须是普通食品或药食同源的食品。而且,养生酒产品的品性必须阴阳平衡,即温、平、中、和,属食品酒类,天然酿制,无任何化学添加剂,并且具有一定的调节人的生理机能及扶正机能的养生调理作用,批准字号为健字号。比如四世同堂养生酒就是采用海狗鞭、人参、红花、茯苓等多种动植物原料及优质粮食酒,因为材料要求苛刻,所以目前市场上也很难买到像四世同堂养生酒这样符合养生酒品性要求的产品。
露酒为药及药食同源的原料组方而成,属功能饮料,介于药和食品之间,必须具有一定的调理和人体某部或某项功能缺陷的作用,批准字号为健字号。药酒组方多数为以药材为主,也可附以药食同源的原料,是针对人体某一方面病灶使用的酒,批准字号为药准字号,有批号的药酒也是药品的一种剂型。从成分组成上来区分,可以明显看出养生酒和露酒及药酒的本质差别。
养生酒与露酒效果不同
养生酒具有一定的调节人体生理机能以及扶正机能的养生调理作用。比如四世同堂养生酒就具有抗疲劳、提高肾动力,增强体质、防器官老化、延缓衰老等作用。而露酒主要用于调节生理机能,以保健为目的,满足消费者的嗜好,主要使用对象是身体某部或某项功能缺陷的亚健康人群保健。从根本上来说,养生酒注重的是根本的调节,涉及每一个日常细节,确保身体的健康发展;露酒注重的是对已经病变的身体进行调节,以期达到恢复健康的目的。所以两者的区别一个是固本培源的,适用面更广;一个是改善恢复,适合亚健康人群,适用面相对窄一些。
通过咨询小编也了解到,由于养生酒的组方严格材料昂贵,所以养生酒在价格上也要比普通露酒贵上不少。所以消费者在挑选养生酒时更要仔细,四世同堂海狗鞭特补酒是高品质养生酒典范,是获得千年大奖的养生露酒,也是获得国家食药监总局批准注册登记的“特补”字号的露酒,所以您在购买时也要认准这些标志,保证自己买到货真价实的养生酒。
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五粮液集团露酒介绍
五粮液露酒公司推出多个露酒品牌,其中较引人注意的还是龙碗酒,据相关负责人介绍,龙碗酒的确有它的渊源。 龙碗系一民间人士之宝物,其祖上视为钨金,因碗的围边有两条龙故而得名,早年困难时期想分割而卖之以度日,因而找到文物部门专家,专家惊讶的告知:此龙碗为古代文物,不得买卖。依照碗周边阳雕之五爪龙图案分析,推测该碗为古代膳碗
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客家黄酒的制作方法
黄酒是我国较古老的饮料酒,已有4000多年的酿造历史。黄酒由糯米制成,糯谷在客家农村极易种植,且价格低廉,只比普通稻谷贵一成多,而蒸一缸酒,糯米的数量又可多可少,再加上工序简单,客家妇女人人会做。下面好酒网小编教大家客家黄酒的制作方法。相关推荐:黄酒的喝法|黄酒的制作过程、客家黄酒的功效与作用食材:糯米、麦曲、酒母