但近几年的医学研究发现,如果人们长期大量饮用啤酒,会对身体造成损害,引起多种疾病,专家称之为“啤酒病”。
啤酒肚
由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血压升高。
胃肠炎
大量饮用啤酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
症
饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔和食道的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。
铅中毒
啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。
啤酒心
在酒类饮料中,啤酒的酒精含量较少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量,所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速。加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
结石和痛风
有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。
【温馨提示】
对于喜欢喝啤酒的人,一定要适量饮用。成人每次饮用量不宜超过300毫升,一天不超过500毫升。除此之外,还要适温饮用。饮用啤酒较适宜的温度在12℃~15℃,此时酒香和泡沫都处于较佳状态,饮用时爽口感较为明显。同时,啤酒不能与腌熏食品共餐。可以伴随一些水果及清淡菜肴食用,花生米是较好的啤酒下酒食物。
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喝啤酒4禁忌
1.不宜与烈酒同饮 混着喝会强烈刺激肠胃系统,很容易引起消化功能紊乱。 2.大汗淋漓饮冰镇啤酒 冰镇啤酒会使大张的汗毛孔骤然收缩并中止出汗,使身体散热受阻,易诱发感冒等疾病。 3.睡前喝啤酒 容易胃胀,并影响夜间的身体器官,久了还会出现胆汁分泌障碍和胰腺疾病。 4.带病喝啤酒 本身患有胃肠道疾病、
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啤酒适量应该喝多少?
→别超过300毫升 杨晓军指出,一瓶啤酒下肚,胃容量也差不多满了。若继续“豪饮”,呕吐时很容易撕裂、拉伤极度饱胀的胃,严重时会出现胃部大出血甚至死亡。此外,随着小便次数增多,豪饮者还容易出现低血钾性麻痹(表现为浑身无力)和心率失常。因此,每次饮啤酒的量较好控制在300毫升以内。