- 龙眼能泡酒喝吗
- 酸枣仁、桂圆肉、枸杞子泡酒喝有什么作用
- 龙眼泡酒最佳配方
- 桂圆泡酒怎么做
龙眼能泡酒喝吗
能的。龙眼果肉晶莹剔透,吃起来清甜,润滑,其中含有丰富的营养物质,是一种营养价值很高的水果,用龙眼泡酒,有利于营养物质及有效成分在酒精中充分溶解,龙眼酒不仅口味甘醇,还有较高的保健价值。
可以。
因为本身龙眼的营养价值就非常高,属于中药的一种,通过泡酒之后也能够更好的将它的营养元素释放出来,对于人们的身体也就能够起到更好的作用。龙眼酒是以桂圆为主要食材制成的一道家常菜,将桂圆肉洗净,去水分放入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口,每日振摇一次,半月后即可饮用,鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
酸枣仁、桂圆肉、枸杞子泡酒喝有什么作用
枸杞滋阴养血,益睛明目。酸枣仁养心益肝、安神、敛汗。桂圆肉益心脾,补气血。白酒活血散寒、消除疲劳。
上述药物泡酒,补肾健脾,养心安神,对睡眠有一定的辅助作用。
枸杞子25克,酸枣仁25克,桂圆肉25克,白酒500克。泡制15天左右即可。
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“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,一句俗语再一次将枸杞推向了另外一个高度。枸杞是传统名贵中药材和营养滋补品。不仅可以拿来泡水喝,还可以拿来泡酒喝
【材料】桂圆肉400克,枸杞子200克,谷养康无添加泡酒用酒5000毫升。
【制作方法】将药材放入谷养康无添加泡酒用酒5000毫升中,密封罐口,泡7~10天即可
【配方(仅供参考)】薏米仁20克,枸杞20g,花旗参片50g,黄芪20克,冰糖100g,谷养康无添加泡酒用酒2.5L
【制法】将以上材料,倒入白酒浸泡,加盖密封,静置浸泡3个月,即可
龙眼泡酒最佳配方
一、配方:桂圆(龙眼)肉3斤,枸杞50克,红枣100克,米酒(35度)4斤,黄冰糖100克
二、做法步骤:
步骤 1,泡酒的龙眼一定要选肉厚大颗品相好的果子
步骤 2.准备好一个无油无水的玻璃罐,把龙眼果肉倒进罐里放入冰糖(龙眼糖分比较高也是可以不用冰糖的)加入米酒,最后加入枸杞和红枣,盖上盖子密封三个月以上就可以喝了。
龙眼如何泡酒共有3步。需准备:鲜龙眼肉5斤、42度的米酒5斤、冰糖1斤。以下是龙眼泡酒的具体操作步骤:
1是龙眼洗净剥壳去核。
把龙眼洗净、剥壳、去核备用。
2是放入玻璃瓶加米酒冰糖。
把龙眼肉放入玻璃瓶里,加入米酒、冰糖密封瓶口。
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3是每天摇晃每周摇晃浸泡。
每天摇晃1次,七天后改为每周摇晃一次,浸泡100天后即可饮用。
龙眼酒的制作方法:
1、原料:龙眼适量、玻璃瓶一个、白酒适量。
2、把龙眼去皮,洗干净,控水备用。
3、把玻璃瓶清洗干净,控水晾干。最好是把瓶子倒过来晾。
4、把晾干的龙眼放入瓶子,加入少量白酒,来回摇晃几次,倒掉白酒。这是杀菌,白酒不用太多。
5、在瓶子里面再次放入白酒,把龙眼全盖住,酒多点没关系,但不要把瓶子全装满,留出空间,龙眼泡了发胀。
6、把瓶子密封好,半个月就可以喝了。泡的越久越好。
龙眼泡酒可以根据个人喜好添加不同的材料,一些比较喜欢味道香一些的人会选择加入桂花等材料,比较喜欢甜味的人会加入枸杞子等材料。
龙眼泡酒建议不要添加过多的材料,材料太多太杂泡出来的酒可能味道会比较杂
材料:龙眼肉30克,干桑葚30克,大枣30克,白酒一千克,枸杞子40克
做法:把准备好的桑葚,龙眼肉,枸杞子等中药材放在一起全部捣碎,放到干净的纱布袋中扎紧口,再把它放到干净无水无油的大玻璃瓶中备用,准备好的高度白酒液倒入干净玻璃瓶中盖密封好,放到阴凉的地方,浸泡过程中要经常摇晃几下,浸泡十几天以后,里面的酒就会变成红色,取出用纱布过滤,得到的龙眼酒重新装瓶,取出以后可以直接饮用。
桂圆泡酒怎么做
桂圆干泡酒非常简单,原料:桂圆干(不带壳)和白酒(48°以上,度数低需要泡得时间久,且易变质),按比例1:10来泡,2个月即可饮用。
如果要药效更大的,桂圆、大枣、枸杞、党参、黄精各100克、甘草5克,5斤白酒,泡2个月即可。
主要是补气养血!还要药效大一点的,加10克肉苁蓉、海马一支,呵呵呵!!还壮阳。
材料:桂圆150克(中大个为宜)、枸杞100克、白酒(烧酒)500毫升、一个稍大的酒瓶(必须无油无水,干燥的酒瓶或坛子)。
一、做法步骤:
1、先将枸杞和桂圆洗净,放在沥水篮里面沥干水分。
2、拿来酒瓶或坛子,放入桂圆和枸杞,倒入500毫升的白酒。
3、用保鲜膜封口,然后盖上盖子,放在阴凉干燥的地方。
4、经过7天之后,可以观察析出的酒量有多少,如果够多的话,此时也可以开封饮用。
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龙眼肉的菜谱及做法视频
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