1.包装装演辨别法
食品法规中均规定了各种饮料酒的标签标准.并且在装满方面要求图案明晰、形象逼真、颜色调和、做工精细、包装用料质量好。而伪劣酒的包装装演则多数不符合标签法规，或滥用符号、装a图案含糊、形象不真、颜色陈旧、包装用料差、做工粗制滥造。也有运用回收的真酒瓶装制假洒，但瓶盖开裂，封口不圆整，有残留封门胶，同箱内的出厂日期、批号不一致，无装箱单。
2.商标辨别法
假酒或其他伪劣商品在外包装上多数没有商标标识或“注册商标”(注册)字样.即使仿照，其图案颜色与真品标识总有不同之处。如贵州茅台洒、五粮液等，其真品商标是定点印刷的.质量精致、图案明晰。假品商标均在一些小厂印刷，质量粗糙，字体有别，字形不统一图案及人物造型不协调。
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蜈蚣酒的酿制方法
蜈蚣有很大的具有很高的药用价值和经济价值，自古代就有人酿制蜈蚣酒来治病，但是由于蜈蚣毒性极大，用量要谨慎，不可过大。一起来看看蜈蚣酒的酿制方法吧！方法：沸水烫死后，较好找来薄竹片，用两头尖的竹片插入头尾两端，绷直后晒干或风干再泡酒。蜈蚣《本经》药材：饮片中还有制蜈蚣，是用少量酒喷洒拌炒而成，以制其腥臭气。性味归经辛，温
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自制养生酒不可随便喝
随着生活水平的提高，越来越多的人开始注意养生，对食物和酒也变的挑了起来，近几年，养生酒和露酒非常的受欢迎，在此要提醒广大朋友，养生酒是不可随便乱喝的。 据这位大夫讲，目前市面上出售的露酒有很多，但如果消费者仅仅是为了增强体质，提高身体，可以选择。但如果消费者自身已经呈现病状，例如贫血、高血压、高血脂、等症，就应该定制
