随着生活水平的提高，越来越多的人开始注意养生，对食物和酒也变的挑了起来，近几年，养生酒和露酒非常的受欢迎，在此要提醒广大朋友，养生酒是不可随便乱喝的。
据这位大夫讲，目前市面上出售的露酒有很多，但如果消费者仅仅是为了增强体质，提高身体，可以选择。但如果消费者自身已经呈现病状，例如贫血、高血压、高血脂、等症，就应该定制适合自己的露酒。此外，还可以通过中医诊断开方后，自己再去配制养生酒，切忌随便在网上查看方子便自己配制。
这位大夫介绍说，曾有一位患者，别人给他送来一些鹿茸，他自己便用酒泡了，每天喝一盅，结果越喝越头晕脑胀。较后找大夫看才发现，他单独使用鹿茸补阳气，但他自身阴虚火旺，阴阳不能融合，导致阳气憋在头部，出现头晕脑胀。他说，类似的病例有很多。所以建议消费者养生酒不可随便喝。
自制药酒
红花酒：取净红花100g，置人细口瓶内，加60度白酒400g，浸泡一周，每日振摇一次。必需时服用10ml，也可对凉白开水10ml和加红糖适量，有滋阴之功效，可缓解妇女血虚、血瘀性痛经症。
桂杞延龄酒：取当归60克，桂圆肉120克，枸杞子240克，黑大豆240克，炒白术30克，白酒10斤。先将黑大豆炒（或焙）干，捣成末，与其它各类药一同装纱布袋内，扎口，投入酒坛中，加盖密封，浸泡30天即可。适用于体质虚弱，年老体虚，久病气衰，面色萎黄，多梦，毛发枯槁等群体。
传统泡酒技术
首先精选优质玛咖，将传统酿造的纯粮优质白酒配比泡制。泡制的玛咖酒口感好，味道纯、回味浓郁久长！玛咖酒属绿色环保饮品，，不含任何色素、添加剂。玛咖酒可，延缓衰老，提高水平，，恢复体能，激发脑力，活化细胞，增强性功能，对前列腺、尿频、尿急、尿不尽有较好改善，。我国有着悠久的泡酒传统，是中医保健很重要的一环。佤族饮料，将发酵
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酒酿红烧肉的做法
相信很多人都知道红酒是烹饪能手，下面交大家做酒酿红烧肉，来体味上海的美食。 准备食材：五花肉500克，上海青250克，酒酿（米酒/醪糟）200克，桂皮1块，八角2个，白蔻3个，冰糖100克，姜30克，蒜15克，葱2根，老抽2小匙，生抽2小匙，鸡粉1小匙，干辣椒5颗。具体步骤：1、准备食材：五花肉，上海青。特殊调料：酒
