消费者在购买啤酒时需注意三点

   2025-02-11 7590
核心提示:还在保质期内的啤酒喝起来却变了味,还有不明沉淀物。日前,江宁区消费者协会滨江分会受理了一起匪夷所思的投诉。  工作辛苦了一天的贾某下班后约了两个好友,来到滨江开发区综合市场内的一家大排挡,三人每人先拿了一瓶啤酒,平时喜欢喝两口的贾某在酒一进口的那刻就皱起了眉头,发现瓶中还有大量的沉淀物。江宁区消协滨江分会的工作人员接到
最新啤酒行业百科知识资讯《消费者在购买啤酒时需注意三点》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多啤酒知识,啤酒文化,啤酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。  还在保质期内的啤酒喝起来却变了味,还有不明沉淀物。日前,江宁区消费者协会滨江分会受理了一起匪夷所思的投诉。
  工作辛苦了一天的贾某下班后约了两个好友,来到滨江开发区综合市场内的一家大排挡,三人每人先拿了一瓶啤酒,平时喜欢喝两口的贾某在酒一进口的那刻就皱起了眉头,发现瓶中还有大量的沉淀物。江宁区消协滨江分会的工作人员接到投诉后,与该品牌啤酒南京销售负责人取得了联系,该啤酒厂家派来技术人员孟某对啤酒进行鉴定。孟某通过检查后表示,啤酒的确为该厂家生产,根据生产日期可以确定该瓶啤酒还处于保质期,可以排除啤酒过期的说法,但可以肯定啤酒已经变质。据孟某介绍,造成这种情况的原因有很多,可能是在运输、搬运时的碰撞造成啤酒的密封性能丧失,引起啤酒蛋白质氧化,从而造成啤酒变质,产生沉淀物,口味发酸。
  江宁区消协滨江分会提醒消费者,夏季是啤酒消费的旺季,为了健康,消费者在购买啤酒时,一要察看啤酒的生产日期和保质期;二要对瓶内的酒进行肉眼观察,看是否有不明沉淀物;三可以适当晃动未开封的啤酒,如果啤酒密封性能不好会出现“跑气”现象。

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喝啤酒可以去油腻

啤酒不但喝起来爽口,还是一种的调味品,厨房里必不可少。  1.用啤酒将面粉调稀,淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳。  2.啤酒可增加凉拌茶的美味。将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味料即可。  3.和面时水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。  4.适量啤酒揉进烤制面

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冬季饮啤酒的功效

众所周知,啤酒是炎炎盛夏防暑解渴的清凉饮料,尤其是在啤酒中放些冰淇淋或冰砖,使其泡沫丰富、甜苦适度,不仅别具风味,更是开胃的消暑佳品。殊不知,啤酒也是寒冷冬天宴席餐桌上的美味佳品。  实践证明,啤酒温度在15℃时饮用,味道醇正,爽口舒适,太热则酒味苦涩,太凉酒味又淡薄。因此,冬饮啤酒,应先用30-40℃的温水将未开瓶的

 
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