优质好酒，重在水源，天然水源在源头上就决定了露酒品质的高度。从1999年起，劲酒就踏上寻泉之路。
据了解，历经十年，劲酒较终在位于湘鄂赣三省交界处的幕阜山脉选定七大泉源，建起4个原酒生态园。幕阜山脉植被繁茂、温度适宜，自然环境优越，适合微生物的繁殖、接种、生长，是酿酒的好地方。众多泉源中以双龙泉较为着名。该泉水清澈透明，味道甘美。泉香，酒冽，泉水赋予了劲酒丰富协调、芳香醇厚的口感，余味无穷。双龙泉更富含大量对人体有益的锶、硒等微量元素，更利人体健康。
据劲牌公司的水质技术人员介绍，幕阜山泉水质纯净，泉水清澈、甘甜，含有多种有益微量元素，特别是泉水中锶的含量达0.3 mg/l，堪称“酿酒的优质水源”。正是劲酒对品质的不懈追求，才使得其成为露酒业的领头企业，较终成为众多露酒企的标杆。
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优质的露酒离不开好的药材
一直有一种说法，说的是露酒是药酒的一个分支，其实，有时候露酒和药酒真的是很难区分的，因为酿造它们的时候肯定是要用到药材的，今天，好酒网小编想给大家说的是选择好的药材才能酿造出好的露酒。 优质的露酒离不开道地的药材，所以，正规的露酒生产企业在用料上都讲究个“产其地、采其时”。为了在我国范围内遴选道地药材产地，劲牌公司的
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劲牌在露酒上所取得的研究成果
劲牌的露酒在露酒行业中一直都处于的地位，这不仅是因为劲牌的露酒很多，还有劲牌懂得创新，在露酒上的研究深入，下面，我们就来看看劲牌露酒的较新研究成果吧。 坚持“按做药的标准生产露酒”的理念，劲牌公司运用现代药理学、分子生物学、基因组学等现代中药技术，与科学院沈自尹院士及其科研团队制定了“劲酒作用机理与应用”的研究项目。
