把法国葡萄酒当啤酒一杯干的豪饮方式，在不少地方都能看到，而在厦门，这种情况尤其明显。厦门人在酒店吃饭，喝酒通常不是按杯计算，而是论瓶喝，一桌下来至少要喝六瓶，多的甚至能喝十几瓶。对于擅长做生意的厦门人来说，商务宴请是再寻常不过的事了。随着厦门人与我国各地商贸往来的日益频繁，加上厦门旅游业和本地特色餐饮业的推波助澜，极大地刺激了法国葡萄酒消费。
几乎每一瓶酒都要加上盒子包装才能卖，这大概也是厦门的一道“风景”。“在一些县市级地区，连办喜宴的用酒都是有包装盒的。不管是20元的酒还是200元的酒，基本上都有一个漂亮的包装。”在厦门，制造这种葡萄酒外包装盒的工厂特别多，这也从侧面反映了厦门人对葡萄酒消费需求的旺盛。
随着进口葡萄酒的大量涌入，越来越多的消费者开始接受并且认同进口葡萄酒的品质。有人估计，厦门进口葡萄酒一年的消费额在1亿元左右。
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葡萄酒：冠心病的克星
随着生活水平提高，心血管病已逐渐成为我国城乡居民的前列大死因，据卫生部统计，目前已占总死亡人数的35，而且这个比例还在逐年上升。如何防治心血管病，成为人们越来越关注的问题。 法国科学家、“发酵之父”巴斯德说过：“葡萄酒是较健康、较卫生的饮料。”加州凯瑟帕曼内特医学中心心脏科资深顾问、原哈佛医学院心脏科主任克拉茨基教授发
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朗格多克的有机葡萄酒展览
在世界有机葡萄酒市场法国排名第二，仅次于意大利，西班牙第三。有机葡萄酒展览是一个独占鳌头的概念，它在1993年在朗格多克-鲁西永的酿酒师成立，他们希望促进对有机葡萄酒的发掘及交流，同时围绕有机葡萄酒这个主题进行庆祝活动。以下是一些有关2010年有机葡萄酒展的数据：491家参展商，在一年内增加了38％，当中包括了所有来自
