滋补类药酒用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者，主要由黄芪、人参、鹿茸等制成。着名的有五味子酒、八珍酒、十全大补酒、人参酒、枸杞酒等。
而且，长期服用某些药酒还能预防疾病，如重阳节饮用菊花酒，可抗衰老；夏季饮用杨梅酒，可预防中暑；常饮山植酒，可预防高血脂、减少动脉硬化；长期服用五加皮酒、人参酒则可健骨强筋、、扶正防病等。
选用滋补药酒时还要考虑到体质问题，形体消瘦的人，多偏于阴虚血亏，容易生火、伤津，宜选用滋阴的药酒。形体肥胖的人，多偏于阳衰气虚，容易生痰、怕冷，宜选用补心的药酒。
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制备药酒时是可以冷浸的
在古代的时候，我们的祖先们都喜欢自己酿制药酒，因为古时候的医学条件不是太好，人们生病都是靠一些来的，随着现在生活的进步，自制药酒已经很少了，但是，药酒并没有因此衰减，近些时间反而非常的好，今天好酒网的小编就来给大家介绍一下制备药酒时的冷浸法吧。 冷浸法：将药材切碎，炮制后，置瓷坛或其它适宜的容器中，加规定量白酒，密封
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热浸制备药酒的方法
在制备药酒的过程当中，是有很多方法的，其中就有一种热浸制备药酒的方法，其实，具体的小编也不是太清楚，所以就上网搜查了一下，下面，小编就把自己找到的结果给大家总结一下吧。 热浸法：取药材饮片，用布包裹，吊悬于容器的上部，加白酒至完全浸没包裹之上；加盖，将容器浸人水液中，文火缓缓加热，温浸3～7昼夜，取出，静置过夜，取上
