蛇酒浸泡的方法：
1、干浸法，将加工好的蛇肉干，以5：1的比例浸入55度的白酒中，密封2个月，待酒色转黄即可饮用；
2、鲜浸法，把蛇杀死，去内脏，清水洗净，浸泡入55度白酒中，密封两个月即可。
三蛇蛤蚧酒是用蚧、金环蛇、灰鼠蛇、眼镜蛇及有关浸酒而成。制法是蛤蚧、三种蛇各1条(大约1000~1500克)分别去内脏去头，用清水洗净，用布擦干，泡入50度以上7.5~10升的米酒中，密封2~3个月。三蛇蛤蚧酒橙黄色，味香醇。
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三蛇蛤蚧酒的注意事项
一些人盲目认为三蛇蛤蚧酒露酒泡得越多越好，也不顾蛇和酒有一定的浸泡比例，且泡后便不再理睬，也不会定期搅拌。结果到饮用时，才觉所泡之酒气味令人不快。这是因为蛇肉中含有一定水分，泡的蛇越多水分含量越大，加之浸泡过程中酒精和蛇肉中的水有个交换的过程，这样就会使酒精含量降低。如不再定期搅拌或摇晃，蛇沉在盛器底部，该局部的蛇肉周
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三蛇蛤蚧酒的产品前景
三蛇蛤蚧酒露酒是利用“长寿之乡”珍贵特产三蛇（吹风蛇、金环蛇、灰鼠蛇）与雄雌蛤蚧相配合，加配鹿鞭、狗鞭、当归、巴戟、肉苁蓉、淫羊藿等名贵中药，用本地独特的矿泉水酿制的55度纯正大米小曲酒长时间浸泡而成。酒味芳香，动物肉脂星味与中药香味谐调，余味悠长，具有温肺、益精、滋阴益血等作用。对气虚血亏、腰膝酸软、久患风湿、半身不
