牛津大学一项新的研究显示，每天半杯葡萄酒有助于改善老年人的认知行为。以2031位年纪在70到74岁之间的老年人为对象，研究小组专注于探究巧克力、葡萄酒和茶会对他们产生何种影响。令人难以置信的是，报告显示，在所有测试中，葡萄酒对记忆力的影响较明显――少量酒精就能改善人们的记忆力。之前也有研究显示，摄入了大量黄酮类化合物――在巧克力、葡萄酒和茶中均含有该物质――的人患痴呆症的几率很低。
“吃鱼的时候配上一杯葡萄酒更加有助于心脏健康。”虽然较新的研究结果支持这一理论，但研究人员说，这可能是研究中其他因素所带来的差异。专家提到，每天改善的效果都很有限。“我们所关注的是他们在前一年对各种食品的消耗量。我们对巧克力、葡萄酒和茶进行提炼；在提炼结束的时候，开展认知测试。” “尽管一天吃四块黑巧克力，但效果如何还要取决于他们会从中吸收多少。稳定的饮用量是一天半杯葡萄酒或是四到五杯茶。”“这些食物或饮料对改善记忆力确实有效，但也不能超过上述剂量。”
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《葡萄酒可改善老年人认知行为》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
葡萄酒正面形象需提升
简短的回顾着眼于这时期一些已经影响了葡萄酒形象和吸引力不断变化的因素。从葡萄酒中所吸取的经验教训可能也适用于其他酒精饮料类型，如啤酒和威士忌。在英国，近几十年来葡萄酒已经在很大程度上摆脱它的精英形象，并已转化为大多数人的酒精饮料选择。虽然葡萄酒仍和神秘以及有权有势联系在一起，但大多数消费者在选错葡萄酒时已经不再那么害怕
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
葡萄酒单的价值
如果为一桌子朋友选酒似乎成为一项艰巨的责任，下面就有一些专家建议来帮助你。这些建议是关于怎样选择葡萄酒的，比如如何不会失败、如何发掘隐藏的价值、什么合理价格等等。1.世界上较具价值的葡萄品种西班牙的monastrell位于西班牙东南部的葡萄酒产区jumilla、yecla和alicante出产黑色多汁、由味道刺激的mo
