露酒，顾名思义，获得国家卫生部“保健食品”认证通过的；就是指喝后对人体有营养价值并能起到保健作用的酒。露酒在以前统称药酒，是传统药酒的分支，是普通白酒的延伸。
专家指出，目前正规的露酒依据功能可分为补气、、滋阴、补阳和气血双补等类型，功效不同适用的人群不群。因此，如果不对症饮用露酒难免会喝出问题。尤其是五类人群尤其要谨慎饮用露酒。所以，中秋送礼选择露酒时，较好先了解一下保健品的功能及禁忌。
1.肝功能不正常者不宜饮用露酒专家指出，露酒说到底还是酒，露酒不保肝，喝酒会加重肝功能的负担。因此，肝功能不正常者要禁止饮用露酒或酒。中秋佳节聚餐时，要劝阻肝功能不正常的家人或朋友亲戚禁止喝酒，不要为了助兴而损害了健康。
2.内热炽盛者不宜饮用露酒常表现为小便黄赤，大结，常流鼻血或牙龈出血，女子行经量多且血色鲜红。这些人不且饮用露酒。
3.阴虚内热的患者不宜饮用露酒阴虚内热常表现为手脚心热，夜间盗汗，口舌干燥等症状。这些人饮用露酒后，可加重病情。
4.肝阳上亢的患者不宜饮用露酒肝阳上亢的患者常常有头晕目眩，走路不稳，头重脚轻，急躁易怒等表现。
5.骨质疏松症患者不宜饮用露酒较后，有骨质疏松症的患者也不宜饮用露酒。这是因为酒精中的乙醇会影响人体对钙质的吸收和利用。
露酒主要用于调节生理机能，以保健、养生、健体为目的，满足消费者的嗜好。药酒主要用于治病，有其特定的医疗作用；药酒是适用于预防、诊断、疾病的人群，规定有适应症、功能主治、用法和用量，一般不可乱用.
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酸甜露酒:青梅酒的酿造方法
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家庭药酒不可乱调制
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