玫瑰酒
不少女性朋友常常为了脸上的雀、黄褐苦恼，这类病症往往多见于肝郁气滞者，这类女性常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状，而玫瑰花就具有解郁、疏肝和胃、止痛的功效。
玫瑰酒的制作方法是：取鲜玫瑰花350克，黄酒1500毫升，将玫瑰花泡在酒中，由于玫瑰花瓣很薄，其成分极易渗透出来，浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。
槟榔露酒
材料：槟榔20克，桔皮20克，当归10克，青皮10克，砂仁5克，玫瑰花10克，黄酒1500毫升。
制作方法：将上药除黄酒外，共捣成粗末，用干净纱布袋包好，扎紧袋口，放入黄酒中，以文火煮30分钟，加少许冰糖，搅拌使融化。取出药袋，将酒装瓶中，加盖备用。
服法：每日2次，每次20毫升，温服。
功效：本酒能够疏肝，化瘀。孕妇忌服。
糯米酒
材料：糯米4000克、冰糖500克，米酒2000毫升，甜酒粉（酒曲）适量。
制法：先将糯米淘洗后，置盆中加水适量，在锅中蒸熟。刚熟时取出摊开降温。当降至手触糯米饭时感到温手时即可均匀地撒上甜酒粉，可以适当放入枸杞或黄芪，然后装入容器中，密封，保温24―48小时，开封加入米酒和冰糖，再次密封，次日便成。
用法：在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。口服。每次服50-100毫升，日服l-2次。阴虚火旺者忌服。糯米酒酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。
储存：糯米酒不宜久存，冬季注意保暖，3-4天后也可食用；夏天在酒中加少许水煮沸，可延长贮存时间。
功效：温中补气、养血养颜。
阿胶酒
阿胶有很好的、止血、滋阴、的功效。另外，阿胶富含蛋白质降解成分，能通过起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，服用后会使面色红润，肌肤
细嫩、有光泽、弹性好，而且有一定的祛效果。
阿胶酒的制作方法是：每天用25毫升的黄酒，放3~9克阿胶于酒中，炖热烊化即可饮用，可分早晚两次饮用。
四物酒
很多女性对“四物汤”并不陌生，它以当归、熟地、川芎、白芍为“四大主角”，是中医药典中调经的经典。除了用这四物煎饮外，也可以用来泡酒。很多女性由于血虚而容易痛经，面色萎黄，缺少红润，容易手脚冰冷，这时，可以用这四种药材来泡酒喝。
四物酒的制作方法是：取1000毫升黄酒或白酒，放入当归、熟地、川芎、白芍各50克，一个月后即可饮用。
四君子酒
以党参、炒白术、茯苓、炙甘草为主角的“四君子汤”也是药典中的经典，其主要功效是健脾。“四君子”可以煎饮，也可以泡酒喝，对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。
四君子酒的制作方法是：取1000毫升黄酒或白酒，放入党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克浸泡，一个月后即可饮用。
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哪五类人群要慎用露酒
专家指出，目前正规的露酒依据功能可分为补气、、滋阴、补阳和气血双补等类型，功效不同适用的人群不群。因此，如果不对症饮用露酒难免会喝出问题。尤其是五类人群尤其要谨慎饮用露酒。所以，中秋送礼选择露酒时，较好先了解一下保健品的功能及禁忌。1.肝功能不正常者不宜饮用露酒专家指出，露酒说到底还是酒，露酒不保肝，喝酒会加重肝功能的
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果糖浆的特性
果葡糖浆的特性 (一)甜味 甜味包括甜度和风味二个方面，前者是指甜味强度的高低，后者是指甜味的可口性，作为甜味剂，甜度应是较根本的性质。 甜味剂的甜味评价是主受专门训练的人员通过感觉器官的感觉评价而确定的，通常用蔗糖作对比，我们规定蔗糖的甜度为100，那么果糖的甜度为150，果葡糖浆42糖的甜度为90－100，而
