- 如何做蜜汁百合
- 老家农村山上有很多的桃金娘，如何利用这些果实带动村民致富
如何做蜜汁百合
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主，这是我在悟空问答的第969个原创回答，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！
如何做蜜汁百合？
百合是一款药食同源的食材，有清心润肺、滋养润燥、搭配蜂蜜润肠通便、对于肺燥咽干等情况有缓解作用。蜜汁百合也是一款餐桌上非常常见的一款甜品，口感清甜，如果在家制作也是非常简单，下面分享一下做法！
新鲜百合：两头；蜂蜜：适量，枸杞、红枣：几颗（可选）
制作方法：
1、新鲜百合按瓣拨开，清洗干净。
2、将百合放入盘子，如需加枸杞、红枣一起放，在大火上汽的蒸锅内，大火蒸15分钟至熟即可。（筷子可以轻松扎透百合）
3、放凉以后，浇上适量蜂蜜即可食用。
Tips：干货看这里！
1、利用蒸的方法，更好的保证百合的营养不受流失，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、多种人体所需氨基酸和矿物质，特别适合夏秋季节转换的时节食用。
2、百合非常适合炖成甜品，与红枣、枸杞、桂圆、莲子、银耳、南瓜等食材搭配都非常适合。
3、百合也适合素炒，西芹百合就是我特别喜欢的一道清爽可口的菜肴。
4、如果是干百合，可以提前浸泡2小时再蒸，口感粉糯好吃。
5、必须放凉以后浇上蜂蜜，以免影响蜂蜜的营养价值。
6、如果比较喜欢甜的，也可以用蜂蜜将蒸好的百合多浸泡一会。
7、不想放蜂蜜的，也可以在盘子里放入冰糖一起蒸，最后口感也很赞。
好了，这款“甜蜜润肺”的小甜品——蜜汁百合就做好了，其实非常简单，生活其实不缺乏创意，只是需要细心去发现，取实践，相信伙伴们都能从自制美食的过程中获得快乐！期待以美食会友，认识更多爱美食爱生活的伙伴！
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蜜汁百合其实做法很简单，甜甜糯糯的，很适合爱吃甜食的人，在秋冬季特别适合吃，润肺止咳，养颜美容，爱美的女孩子不妨试试。
蜜汁百合
材料：百合，上好的蜂蜜，枸杞，冰糖。
制作：1.百合买回来洗干净，蜂蜜可以最好买纯正的野生蜂蜜。
2.冰糖加少许的水，放蒸锅里蒸华了，晾凉了把野生蜂蜜倒进去，搅拌均匀待用。
3.锅里烧一点水，水开了把百合放锅里灼一下水倒出来，沥干水，然后放进蜂蜜冰糖水里，枸杞洗干净沥干水也放进去泡。然后用保鲜膜封住，或者用有盖子的瓶子装好，放冰箱里冷藏一下午，就可以食用了。
可以当零食来吃，吃完了百合，蜂蜜冰糖水可以用来泡温水喝，一举两得。
OK，这就是我给大家分享的蜜汁百合，希望大家能喜欢，谢谢。
百合是一种很受人们喜爱的鲜花，但是百合不仅仅是长得漂亮，而且营养价值很高，新鲜食用还是干吃都可以。百合可清心润肺、安神定志，清心安神。这次，我们来为大家简单说一说怎么制作蜜汁百合。 蜜汁百合 食材：鲜百合、卤料蜂蜜、白糖 做法： 1．将百合洗净，放入开水中焯熟，捞出备用。 2．坐锅点火，加入适量清水，放入蜂蜜、白糖煮开，然后关火晾凉待用。 3．将百合放入卤汁中，浸卤30分钟，即可盛出食用。
步骤 共8步
1
材料：新鲜百合两个
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2
蜂蜜适量
3
百合两个掰开清洗干净沥干放入小盘备用。
4
沥干的百合淋上2-3调羹的蜂蜜。
5
用小勺将百合搅拌均匀，裹上蜂蜜。
6
将小盘盖上一层保鲜膜，保鲜膜上戳几个小洞。
7
将盘子置入蒸锅中。
8
待锅中水开上气继续蒸20分钟左右即可出锅。
原料：鲜百合30克。卤料蜂蜜100克。调料白糖200克。
做法
1．将百合洗净，放入开水中焯熟，捞出备用。
2．坐锅点火，加入适量清水，放入蜂蜜、白糖煮开，然后关火晾凉待用。
3．将百合放入卤汁中，浸卤30分钟，即可盛出食用。
老家农村山上有很多的桃金娘，如何利用这些果实带动村民致富
桃金娘？这名字好啊，乍一听还以为是个美女呢！不过，这桃金娘真是名不虚传，不但名字好听，而且相当美貌，更是一种绿色天然的美味呢！先看看它长什么样儿？先看下图果实
再看它是怎么生长出来的，如下图，桃金娘的花先白后红，十分艳丽，果实香甜。
桃金娘不但好看，好吃，而且营养丰富，富含人体所需要的蛋白质和维生素。对血虚体弱，吐血，便血，咳血以及崩漏带下，脱肛，烫伤以及外伤出血等有血症有特殊疗效。不过便秘的人群注意不能食用。正常人群在食用前后要喝益一杯盐水，以防造成便秘。
桃金娘可以鲜食，也可以煮排骨吃，还可以泡酒，还有许许多多的新吃法。
这么好的果实，长在山上，绿色天然就是卖点！要利用这个产品带动农民致富，是完全可以的。要致富，就需要有产量，也要有销路。
既然题主说你们山区有很多这样的果实，那就是你们的财富之源。下一个关键就是找销路了。在此，给你举两个例子。
大家知道如今的电商，可以打通各个地方的销售，距离再远也不是事儿。但是，想让消费者接受你的产品，不是仅仅两张图片就办了。现在的趋势是必须让消费者充分了解你的产品，相信你的产品，了解它们的生长过程绿色，天然，健康，还有美味和温馨。
头条三农做的就是这样的销售渠道。给你举两个例子，一个是巧妇九妹，她边拍视频边卖货，将广西当地的许多滞销水果卖到了全国各地，巧妇九妹成为了当地水果的代言人。刚刚前天，村姑在她那里下了单，买他家的百香果和芒果干儿。
另一个例子是知农人生哥，他也是边拍视频边卖货，他看到叔叔家十几亩地的水果卖不出去着急，结果他在头条上发布原汁原味儿的视频之后，一天之内就卖个精光！
我们这几天正在参加＃扶贫达人在行动＃的培训，讲的就是这样的销售技巧。所以建议题主你也可以试试这样的电商销售。自己开个头条小店或者山货店铺，再或者跟“字节跳动扶贫”来合作，让头条上进行三农创作的朋友们用微头条和图文来带货，帮你出售。前提是你必须注意产品质量，注意包装，注意售后服务，把好质量关，相信用不了几天，你们的货就会卖完了，村民的致富梦也就实现了。
希望这样的答案能帮到你，等你销售时，村姑也会带头下单的，祝你生意兴隆！
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