首先,酒中含有乙醇,专家指出,对于“三高”等疾病患者,如果盲目选择药材进行泡制,可能会对身体的某些细胞造成损害,不但不利于健康,反而会让疾病加重,适得其反。
其次,对于有些寒性病患者,适当饮用露酒对身体可能会有益处,也是寒性病的一种良好方法,但是饮用露酒一定要“量体裁衣”,不可在没有人士指导的情况下自己擅用酒基和药材,更不可不分体质就“泡一瓶大家喝”或“百人一方”,这些都会对健康产生极大威胁。
各种药材的寒、热、阴、阳特性各有不同,有些同时使用是相克的,甚至会产生毒性,危及人体健康。对于缺乏相关经验的消费者较好不要自行泡制露酒,大家可以根据自己的体质,选择市场上已有的露酒品牌。自制露酒它没有的设备和科学的步骤,即使药材再好,酒浆再好,也不能达到保健效果。
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当凡人碰上价廉的葡萄酒
法国不少人喝的葡萄酒,是在超级市场售卖的廉价货,港币二三十元便可购得一瓶;更廉的也有。这当然因为,法国是世界葡萄酒大产区之一。法国人“近水楼台先得月”,自然优胜于他人了。唐晓峰的《人文地理随笔》说到北京的什刹海:人明明在都城市尘之中,却还可以临清波,眺远山,十分难得。什刹海的“银绽观山”因此闻名。“山含烟素,波明霞绮”
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露酒也是不能贪杯的
很多人以为酒中加入了药材,就能以“养生”的名义多喝几杯;或认为露酒冠以“酒”的名称,就不是药,没有不良反应。 据专家介绍,露酒基本都是白酒加药材炮制而成,虽然属于保健食品,但首先还是酒,酒精对人体的危害不会因为加入中药而减弱。而加入了中药材,露酒、药酒就和其他中成药一样有了属性,具有不同的性味和功能,用药不当也会产生