介绍一下龟蛇酒

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介绍一下龟蛇酒的发展简史

宪宗元和初期（公元805年），湖南洞庭湖有一家酿酒为生的作坊，所酿造的美酒味正甘烈，在当地家喻户晓。有一户久被痹病、血瘀症困扰的乡亲喝了他家酿制的酒后，突然疼痛缓解，不药而治。他非常高兴，连连去酬谢酒作坊老板，老板后来发现，原来卖给此人的那坛酒，不知何时掉入了一只洞庭湖的金龟和几条蛇，于是老板大胆推测，正是因此，酒才能

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香雪酒的酿造工艺

香雪酒是以糟烧白酒代水，采用淋饭法酿制的一种双套酒。含酒精18至19.5，含糖19至23，总酸0.4以下。