药酒在我国民间得到了很好的普及，走到乡间任何一家鹤发童颜的老人家都能发现若干瓶药酒。当然这些药酒不一定是添加了药材酿造的，它们大多是通过往白酒里添加药材浸泡而成。但是对于忙碌的人来说，自己制作药酒似乎不太可能。于是功效相同的现代意义上的露酒应运而生，这些露酒通过统一生产线生产，保证了质量，也让购买和服用更加方便。
露酒其实就是药酒，但是它打破了药酒的服用习惯。在传统的观点中，身体素质差的人或者生理有问题的人才会选择药酒。但是露酒的推出，让人们的观念得到了更新。露酒是一种饮料，是一种保健用品，随时都能使用。在很多时候露酒还成了“送礼送健康”的较好礼品。
露酒根据添加药材的不同具有不同的作用。所以露酒也不是盲目的保健，需要“对症下药”。但是毫无争议的是，因为糅合了酒的功效与中药材的功效，露酒的药用功效将比一般的保健产品更，调理效果将更彻底。
1：养生酒：【酿造材料】
以黄精、茯苓、枸杞、龙眼肉、红枣、木瓜、桑椹子、覆盆子、菊花为原料，配以色泽鲜艳的玫瑰茄，清香宜人的香椽、丁香，甘甜可口的甜菊叶、罗汉果、甘草等原料以优质蒸馏酒浸制而成。
【产品特点】
养生酒采取了严格选购原料，清洗原料后以优质蒸馏酒予以浸制，每批原料只浸泡一次即全部弃除，从而保证了每一瓶酒的色泽、口感、养生作用一致。
养生酒另一特点是全部色泽，口感靠天然投料浸泡而成，没有增添任何食品添加剂，如色素、蔗糖、冰糖、蜂蜜等，并在制作工艺上严格操作，精心配制而成。所以尽管达春养生酒口感香甜，却对血糖无任何影响，适于各类人群饮用。
2：黑蚂蚁养生酒：【产品介绍】
以黑多刺蚁为主要原料，并配以人参、蛤蚧、灵芝、鹿茸等十几种名贵与优质纯粮酒经科学配方研制而成，使拟黑多刺蚁的营养价值得到了的利用。
【产品功效】
对风湿、类风湿关节炎、高血脂、肺结核、恶性肿瘤、乙肝、脱发、糖尿病、性功能障碍、老年痴呆症等病疗效奇佳。同时也可以有效防止衰老，起到的神奇功效。
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黄酒的功效之驱寒疗疾
露酒中数黄酒较多，所以，黄酒的功效肯定是不少，就像葡萄酒一样，不一样的是，葡萄酒的功效让很多女性朋友对红酒爱不释手，黄酒的功效则是针对大多数的男性朋友，在数九寒天，很多人感觉寒冷难耐，这个时候，大家总忘不了来点酒水驱寒取暖。专家建议，进入“三九”后，驱寒保健用酒黄酒，而且只要饮用得法，还能强身健体、疾病。
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利用金针菇加工露酒的方法
金针菇含有18种氨基酸，特别是富含赖氨酸和精氨酸，利用金针菇加工露酒，符合现代食品发展趋势。 1、原料清洗：选用无病虫害的新鲜金针菇，除去杂质，用清水洗净备用。 2、破碎：将洗净的金针菇用锤式破碎机破碎，从采菇到加工以不超过18小时为宜。 3、压榨：将破碎的金针菇用连续压榨机榨汁，并向榨汁中按每100公斤加12~
