- 平坝酒哪款性价比最高
- 茅台的酱香、五粮液的浓香，爱酒的你是否懂酒香
- 有哪些不出名但是口感很好的白酒
平坝酒哪款性价比最高
茅台以下，就喝平坝”，这个当然是一个顺口溜。今天我们就系统的给大家聊下平坝窖酒。
一、平坝起源
平坝产自贵州安顺，那除了平坝以外，安顺还有一款名酒叫做安酒。在八九十年代的时候当地人走访亲戚都会提上两瓶平坝和安酒，寓意着平平安安。
注册商标是金壶牌所以也叫做金壶窖酒，那么资深的酒友们都知道1979年以后有了香型之分，当初最早确定的香型是“浓清酱米”四大基础香型，而我们今天给大家分享的平坝窖酒和其他众多没有确定香型的白酒一样，统一被称为其他香型。
二、平坝香型
一直到2009年兼香型的执行标准23547问世，平坝才定位成是一款兼香型白酒。
其实我们把他称为复杂香型更为合适一点，其复杂程度远远超过其他兼香型白酒。
平坝窖酒采用的是大小曲混酿的一种工艺，重点是在制曲过程中加入了100多种中草药，但是它不属于药酒，还是属于白酒，这就是它的独特之处-“浓酱兼药香”。
三、品鉴「平坝酒」
口感方面：闻香上浓香中带有一丝草本的香气，中段夹杂着酱酒的那种焦糊香感，后味有点微苦，但回味是很舒适的药香，风格特点也是独具一格，独领风骚。
平坝窖酒哪款性价比最高？
我认为平坝窖酒的金壶春性价比最高。金壶春酒是贵州平坝窖酒业公司生产销售的嫡系产品，纯粮酿造，酱香型白酒，采用大曲坤沙工艺，酒质饱满醇厚，口感绵柔顺口，酱香味浓郁，加上价格实惠，是一款性价比很高的大厂好酒。
贵州平坝窖酒。这款贵州平坝窖酒的价格在50元—70元之间，是一款属于其他香型的白酒。
因为这款酒在酿造时采用的是不同于传统的大小曲的酿造工艺，这款酒的大曲是用小麦和30多种中药材制造的，小曲是用大米和72种中药材制造的，这样的酿造工艺使贵州平坝窖酒拥有独特的酯香和药香。这款酒的酯香和药香融合的很协调，酒体清澈透明，口感醇厚绵甜，回味悠长。
茅台的酱香、五粮液的浓香，爱酒的你是否懂酒香
粮食酒，一定会有粮香，酒糟香，窖泥香，陈香，曲香
一般人感受不了，但是粮食判断最好判断了。
准备好一杯酒，首先倒酒手背上，搓一搓，过一会闻下，是粮食酒一定会有粮香，而酒精挥发了，闻不到味道。
还有一种方式，由于粮食酒具备以上几大功能，那么我们倒一杯酒放置在桌上，第二天早晨起来看，粮食酒一般会有小虫在里面，还有就是倒掉杯子中的酒，空杯放置一晚上，第二天来闻，是否有粮香。这就是大家说的空杯留香。需要的朋友可以头条私信我
不需要懂那么多，告诉你两个简单方法:一是打开酒瓶，满屋漂香即为好酒，可畅饮，闻不到酒香，则尽量少喝; 二是好酒饮后，口中留香，这种酒香会在口中保持一周以上，陈酿可保留十五天以上。沒有上述情况，都不是好酒，无论什么牌子或何种香型。
谢邀！
贵州人一枚，浓香酒只喝过一两次，主要都是喝贵州人的主流香型，酱香酒。表达下个人感受，喝过酱香酒的真接受不了浓香，味道完全不一样，酱香酒的酒香是白酒中独一无二的存在。粮食做原料，大曲高温烤制出的酒，香味浓郁经久不散。浓香的工艺和贮藏时间都不如酱香酒，因此它的口感我觉得和酱香差别还是很大的。
不过萝卜青爱，各有所爱，选择自己喝起最舒服的酒才是最好的。
现在越来越多朋友喜欢上喝酒，有些朋友甚至把酒当成了生活中的必需品。无论是酒醇厚爽口还是辛辣刺激感觉都让人如此着迷。喜欢酒的人更多的是一厢情愿的独爱一瓶酒。不同的酒不一样的感觉，酒的区别那么大， 要弄明白白酒的主流香型。
酱香型白酒：酒色微黄而透明，口感独特，以酱香、焦香、糊香配合协调，口味细腻、优雅，空杯留香持久，入口幽绵醇厚，回味悠长。以茅台酒、郎酒为代表。酱香酒以茅台为例是坤沙工艺的酒，而茅台却是爱酒之人最值得品尝，有很多人觉得酱香酒没有说的那么香也许是因为喝的是如碎沙的王子酒和回沙的迎宾酒这类的酱香酒。
为什么有的白酒喝起来没有酒曲味
为什么清香型白酒没有曲味什么白酒没有曲味为什么白酒没有发酵的味道什么白酒酒曲味小为什么外国的酒没有酒曲为什么清香型白酒没有曲味清香型白酒发酵时间一般一周到两周，特点就是干净醇香，保持了白酒最简单真实的味道，因为时间短，所以其所含各种物质比较少，曲味也比较淡，几乎品尝不到...,茅台尚酱
浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。代表酒类有四川五粮液、泸州老窖特曲、剑南春。浓香酒正是因为入口顺口感好在大众眼里一直都不错。
清香型白酒：酒色清亮透明，口味特别净，清香纯正，后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。清香酒口感上虽然不比以上两种惊艳但很是柔和。
由于白酒的复杂性，香型的划分仅仅是一个参考，并不能以此判定酒的高低优劣。其实，由于每个人口味不一样，喜欢的酒自然也不一样。不论是浓香、酱香，还是清香，只要遇上对的酒。
酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。酒优雅细腻，酒体醇厚、丰富，回味悠长。
浓香型的酒貝有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。
至于喝酒爱好者喜欢那款酒，还是以各地区和个人口感为准。
温謦提示:过量饮酒有害健康！
有哪些不出名但是口感很好的白酒
沱牌酒是一款很低调但是很好的酒，浓香型，曾获得国家金奖，是17大名酒之一，在川酒中是六朵金花之一，酒质很好。沱牌酒的浓香在川酒之中别具一格，口感较淡，高端的舍得酒口感很爽甜，普通的沱牌大曲也相当不错。
人在江湖走哪能没有酒，哪些酒值得买一直都是爱喝酒的人比较关注的话题，如今白酒的品牌更是多如牛毛，除开八大名酒，各省市名气稍大的头牌酒，往往都是听过没喝过，更多的是没听过更没喝过，毕竟大多数人都是为了寻找有品质的酒，只有那么少数的人喜欢到处撸酒解惑，美其名曰尝遍美酒，其实找来找去这些人都没找到自己很满意的酒。小陆作为酒水从业者，跟大家分享点国内白酒品牌自己的看法，哪些酒值得买，哪些品质不错。
一、值得买NO.1——一二线品牌当家系列产品
这些一二线品牌的当家人物，都是大平台广告的宠儿，辨识度高，认可度高、其中他们都是各个品牌的颜值担当。他们有着完善的销售渠道，价格几乎透明，议价的空间很小，亲朋好友聚会、商务需要、送礼、收藏都是可以列为首先。例如茅台的飞天、洋河的梦系M9/M6、汾酒的青花30/20、泸州老酒的国窖1573、水井坊的井台、剑南春的珍藏级、酒鬼酒的内参、董酒的国密等等这些都是国产白酒中值得买排行榜的NO.1，由于品牌的溢价高，性价比上可能就显得一般了。
二、值得买NO.2——一二线大酒厂的嫡系
喝酒都想喝好酒，但往往钱包不允许，于是很多人酒看上了大品牌中高端价位的酒，大多冲着品牌去的，都一致认为大牌中档次的酒也不会差，明确是如此诸如五粮春、茅台王子系列的酱香酒还是挺靠谱的，但你得认清到底是不是真正的品牌嫡系酒。尤其看清生产厂家，到底是股份有限公司出品还是集团公司出品、很多贴牌系列都是在品牌的后面多添几个字，别以为都一样其实品质相差可是天差地别。
他们拿着授权的品牌进行地区性的甚至是全国性招商销售，销售人员往往会刻意模糊它与原厂大牌的区别，这就一定程度上误导了经验不是那么丰富的酒友，有的拿到贴牌授权花点钱再搞个条码，标个天价，买的人请客送礼当着人家面一扫千把块钱，实际上一两百搞定，面子够够的，至于好不好喝反正也差不到哪去，反正稍不留神就是套路你。
三、值得买NO.3——除八大名酒外各省市畅销的知名白酒
这些酒虽然没有名优白酒那么强劲，但在当地可是比较有名气和人气的白酒，这种酒其实就是大家最会推荐的酒品，包装次点，质量对得起价格。这可能是老百姓心中的口粮了。
不少酒友经常在网上找酒，我知道的就有不少人干这样的事情，请一些人网上抄一些他们写过的关于酒的好文章，只要大家感兴趣就文章掐头去尾，最后留个联系方式我这有好酒，快来找我买，很多人以为遇到了“靠谱的渠道”其实向你推荐的都还是三无的白酒，还号称飞天茅台口感相似，真信了你就离交学费不远了。
除开那手指数得清的几个产酒大区，城镇里你所知道的大部分品牌要么是买基酒回来自己调，要么就是守着一张生产许可证躺着数钱。毕竟互联网上谁都不认谁，良心酒商，无良酒贩谁能分得清，以假乱真风险那么小，搞点劣质酒谁知道，只要能挣钱就行，喝白酒每年刚接触白酒加入喝白酒行列的小白那么多，能忽悠一个是一个。毕竟和实体店相比，越是发达的地方那些巨头带着天量资金和完善的渠道管理，弄上一群地推来铺满一个三四线城市所有烟酒行和饭店的酒水柜，是按天算的，这样的竞争力小打小闹的小品牌线下能有竞争力吗？
有很多人找酒都想找品质找纯粮酿造，可是却喝不出个所以然来，那么怎么界定值不值得买，那就是能不能买到货真价实的酒，喝高了会不会上头，然后难受一整天，再有就是不管什么白酒，入口的第一感觉必须是甜，这种甜是从嘴唇开始传达到舌尖，也止于舌尖。当酒体滑过舌苔到达舌根，这个过程应该充分感受到一款白酒的醇和厚重，富有层次，接着进入食道才会有酒精刺激下的所谓“辣”的感觉，最后是酒嗝上来感觉舒服，不是非常出名的品牌价格合理我认为这就是值得买的白酒。
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