一般日常看到的露酒里基本上是中医药成分，所以对人体还是有一定作用的。但要说具体的保健作用，还是要看每一种露酒里各自的医药成分，不可笼统概括。
现在市面上很流行三个词：营养成分、保健成分、功能性成分。说到底，消费者难以选择露酒的较主要原因，也就是因为搞不明白这三种成分的区别。
所谓的营养成分是指人体必需从食物中摄入的成分，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。一个不偏食的健康人，每天能从营养均衡的食物中摄入所需的各种营养成分。对病人而言，如果饮食不能保证其某种或多种营养成分的摄入，则需要通过增补品来补充。
保健成分通俗地讲就是对人体有好处的成分。人体摄入的物质对人体都会有影响，但有好有环，好的影响就可以说是起到了保健的作用，就是保健成分了。
功能性成分的定义如今备受争议。对于人体来说，只要是摄入的物质都会对人有影响，不管是好是坏，比如面包、纯净水都有它对人体的作用，都是有其功能的。所以只要是能吃的都可以说是有功能性成分。因此，所有的营养成分都是功能性成分，但功能性成分不一定都是营养成分。
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处理露酒中沉淀物的做法
不管是露酒还是药酒，都是靠两种不同极性的溶剂来溶解有效成份的。它们的有效成份有生物碱类、甙类、黄酮类、萜类、甾醇类、皂甙类、氨基酸、维生素等等，以及白酒中各种香味物质。无效成份主要有鞣质、蜡质、脂肪、胶体、淀粉、纤维素等等，以及白酒中脂肪酸乙酯。无效成份不仅影响酒的稳定性、保质期、酒体的纯净，而且还会影响酒的色泽、口感
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看你是否适合喝露酒
由于现代人的养生理念越来越深入，露酒受到市场的关注越来越多，各类人都产生了以露酒养生、健体的想法。但是，并不是每一个人都适合喝养身酒。以为露酒对身体没有坏处或者以露酒“强身健体”的名义“贪杯”的人都要注意。虽然露酒相比普通的酒多了强身健体的作用，但酒还是酒，喝多了必定还是会有影响的。酒喝多了会伤肝，而且露酒里添加的补益
