在很多品酒活动中,都会有职业的品酒师为葡萄酒爱好者们讲解葡萄酒的知识。以下就是葡萄酒爱好者们写给品酒师们的公开信,目的是让品酒师们将品酒活动主持得更加的精彩:
首先是介绍你自己。告诉我们你是谁,但是别想用你爷爷的历史来使我们困惑,而是要从一开始就让我们和你一起进入角色!很多讲演者在一开始就失掉了他们的听众,原因就是他们想说的太多。
请记得让我们品尝。在正式的演讲前,让听众们尝上几口葡萄酒,会让大家兴奋起来,只有这样才会有人对幻灯片中的土壤结构说明感兴趣。如果你口若悬河的时间太长,那么10分钟之后,我们就会失去兴趣。所以请你一定要那些东西来诱惑我们,而我们一定会全心回报你。
在你演讲之前,请自问:会有别人和我一样对要演讲的内容感兴趣吗?如果不是,就别自说自话了,我们其实不在意你到底要说些什么。
请记住这并不只是关于你的建议,也不仅仅是关于葡萄酒,这是关于如何让听众们全心投入并且建立起联系的问题。葡萄酒其实就是社交活动的润滑剂。
让我们高兴,我们就会买更多的酒,就这么简单!
责任编辑:好酒招商网http://www.9998.tv 小冯 2010-3-12 17:26
本文来源于酒立方
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新年中探寻葡萄酒世界的六条建议
很多葡萄酒饮用者有着一成不变的饮酒习惯。他们每周都购买同样的霞多丽或是美乐葡萄酒。这点可以理解:当你走进超市的葡萄酒区域时,进入眼帘的就是一排排让人头晕的酒标。你不想把钱浪费在让给你失望的葡萄酒上,所以你选择那些经过尝试的、验证可靠的葡萄酒。但是不要为这些酒标感到困惑。你应该把它们作为一个新的领域去进行开发。在2010
酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
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优质葡萄酒是窖藏出来的吗?
相信有不少人有这样的想法:葡萄酒存放的时间越长就越好喝。更多人看到瓶标上悠久的年份,就认定这是一瓶好酒。事实真的是这样吗?葡萄酒并不属于蒸馏酒,每瓶葡萄酒都有自己的生命周期,过了高峰,其品质就开始下降,较终无法饮用。所以正确的做法是在其高峰结束前喝掉它。那么葡萄酒要经过几年的存放才能达到高峰期呢?答案是因酒而异。比如博