滋补酒分为三大类
人注重以食进补，酒也作为补品的一种，从前我们总是把这些具有滋补作用的酒笼统称为“补酒”，但其实内里却有许多不同。
据广东省保健食品协会常务副孙伟都介绍，我们传统说的“滋补酒”大致可以分为三类：“药酒”主要以疾病为主，有特定的医疗作用，必须在商标上取得“国药准字号”的酒才能称之为药酒，在包装、广告上均能宣传其药效。药酒的配方要经过严格的审批，要求有内在的有效成分为指标的质量标准；“露酒”主要以养生健体为主，有保健强身的作用，但在产品上不能明确宣传其药效，露酒的作用在于调理，而不需要具备药效。必须获得“国食健字”号的滋补酒才是露酒；而较后一类是既非药酒、又非露酒，但酒里又有中药成分的，只有卫生许可证，没有药字号或者健字号的酒，只能称之为是一种加入中药成分的酒。
特别提醒：药酒和露酒的区别还在于，露酒对年龄和性别没有特别严格的限制，主要使用对象是健康或亚健康人群；药酒有针对性较强的适用人群，使用对象是患者，需要在医生的处方或在人士的指导下服用；销售场所不同，露酒主要在酒店、商场、超市等一般商品销售场所销售；药酒主要在药店或医疗场所销售。
药酒虽好谨慎饮用
目前市面上出售的药酒，按其所浸制的不同，大致可分为两大类：一类是以为主，其作用是散寒、养血和舒筋通络，如追风药酒、跌打损伤酒、风湿骨痛酒等。另一类则是以补虚强壮为主，其作用是滋补气血、温肾、益肾生津和强心，如当归酒、蛤蚧酒、参茸酒、三鞭酒、五味子酒、人参茯苓酒等。
特别提醒：选用这些滋补酒，除应该对照各种酒类的功效来选购外，还应根据个人的体质来选择。如一般老年人，多见气血虚弱，宜选择气血双补的滋补酒；体态瘦弱者，应饮用滋阴、、生津的滋补酒；神疲倦怠、心悸者，可选用补心的滋补酒。中医专家指出，服用滋补酒，要根据人的耐受力，一般每次可饮用10～30毫升。每日早晚各饮1次，饮用不宜过多，要按要求而定。
露酒须通过认证
自2005年7月1日起，《保健食品注册管理办法》正式实施，要求露酒生产企业必须通过GMP认证后才能进行生产和销售。GMP认证成为露酒企业的生存门槛。据悉，GMP较先实施于美国，适用于药品生产的全过程质量监控。业内人士认为，国家对露酒生产企业实施强制认证，对良莠不齐的露酒行业来说，是一次正本清源的机遇。GMP新标准的出台，肃清了一批不符合条件的所谓露酒。
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露酒可以用来美容
爱美之心人人有之，每个女性都希望自己能有永远年轻美丽，然而随着岁月的流逝，人们身体机能的下降，人也就会慢慢衰老。因此美容养颜就成为了困扰女性朋友们的难题，其实美容养颜很简单，“喝酒”就可以了，下面小编就给大家介绍一下露酒美容养颜的方法。酸枣仁酒：此露酒对于肌肤粗、心神不宁者，起到润肌肤、养五脏之功效。处方：酸枣仁、黄芪
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自制露酒的种类
露酒已有数千年的历史，是医药科学的重要组成部分。的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。如今家庭自制露酒成为一种时尚下面一起来了解一下家庭自制露酒的知识吧。家庭自制露酒，一般应把握好以下几点：一是应选择35度左右的白酒做浸泡液。二是要干燥，浸泡前要洗净。三是调味剂较好选用蜂蜜，若选用冰糖，则浸泡时间要长。四
