劲酒，这其实就是一个新生的品牌，它直截了当，它肤浅而了无内涵，它与的传统文化显然不太符合，然而，它跟上了时代的发展，因此，它也成功了。
品牌定位，坚持比变化更重要
我们常说，品牌的背后是理念，理念的背后是创新。90年代末期即早期的致中和成功崛起，我们可以一致认为是传播创新的成功，这一年代基本持续到2001年左右，这一点我们无可否认，这种与权威媒体的创新合作，不管是现在还是当初，一开始就已经意味着成功的开始，就算现在，还是会看到不少这样的企业例子。
2002年以后，致中和真正进入了品牌营销阶段，成功地从五加皮酒这一个相对局限的酒产品向外延伸，把致中和定位于百年调养专家这一核心定位。在这一定位下，致中和的产业完全放开了束缚。在这之后的五年，也是致中和发展较快的五年。
要说椰岛给消费者较深的印象，其实还是它的滋补宣传，无论是产品宣传还是品牌文化宣传，都是一样。而劲酒，几十年如一日地宣传“劲”文化，却也会想到过尤不及的顾虑。其广告语，劲酒虽好，可不要贪杯哦的提醒就是这一思想之写照。
纵观三个品牌，完全可用一字定义它们的品牌定位：椰岛占用了一个“补”字，无论是其宣传送礼的弥补亲情，常回家看看，还是宣传产品的滋补功效；而劲洒则当然占了一个“劲”字，这是它逃不脱的命运；而致中和则占了一个“养”字，无论是它的品牌口号还是产品属性宣传，甚至是新推出的产品，“香红黄酒”自然重营销，“每日养身酒”重养身，“致中和龟苓膏”则重养颜。
看三国演义时，我们曾经总结了三个国家头头的写照：刘备爱哭，不管是碰到好事还是坏事，曹操爱笑，不管是顺境还是逆境，孙权则始终板着个脸，了无生趣。但这样的性格往往是几十年如一日的，随随便便地调整当然不符合市场规律。
品牌的定位也一样，坚持，比变化更重要。十年后我们再看看三个品牌的成功，我们可以肯定地说，这是它们品牌定位坚持的成功。
产品特色，普及比特色更重要
与其它行业相比，与白酒比、与葡萄酒比、与啤酒比，甚至与黄酒比，露酒从来都是一个有特色的酒种，而其中的致中和五加皮酒、椰岛鹿龟酒，则是特色中的特色。
在市场经济，有特色的产品有可能容易上市成功，没特色的产品则有可能一上市就死了，因为没有人记得住你。露酒也一样。致中和与椰岛、劲酒的产品特色，为它们的成功上市立下了汗马功劳。但是未来，我们认为，特色产品保持营销的成功，只有二条路，一是把这种特色推广普及，二是把特色产品的特色加以调整，到足以让普通消费者接受普及的大众程度。因为当特色产品的消费群基数不足以支持品牌的发展需要时，特色即意味着死亡。
比如人喝酒历来南方小口，北方大口，南方人喜欢说喝点小酒，北方人则喜欢说一口闷，这其中量的差距就大了。
未来，保健品将会进一步地理性回归，回归它的保健性，而露酒的理性回归也将进同步进行。到底是卖酒还是卖药？以前是卖药得多一点，后来是卖酒的多一点，未来呢？可能是更平衡一点。
渠道营销，模式比创新更重要
说起露酒的营销，得一定要谈起保健品的营销，鼻祖就是三株口服液，传单+人海战术，屡试不爽；后来是其它保健品，传单国家有关部门不让乱发了，改为广告+人海战术；露酒其实也脱不了这一模式。
虽然说大的模式大同小异，但很多方面，三个品牌的营销模式还是有很大的区别的。
营销营销，其实和打战也差不了哪儿，不管什么时候的打战，就是海陆空呗，不要多，只需一支空军一支陆军就行，营销也是这样，多一支还真不行。
劲酒，在渠道营销上，它几乎一直是两个手段，高空广告投放，加餐饮终端宣传。这也成为了它几十年致胜的法宝。
椰岛呢，高空广告，再加上终端陈列。对于它来说，特殊陈列永远比宣传重要。
致中和，高空广告也是与其它品牌相统一，而另一支陆军的手段就是陈列维护，如果说椰岛是在花钱买陈列的话，致中和只能说是花人维护陈列。
说到底是，营销模式，有时比创新更重要。
为什么说模式比创新更重要呢，我以为，重复是执行力较佳的一种模式，也是一种让消费者记忆较大化的手段，号称已经进入整合营销阶段的现在，也不例外。
整合传播，创新比宣传更重要
与营销模式的稳定比创新更重要相对应的，是传播上的创新，它往往比单单为宣传而宣传更重要。
的消费者，是一个过度接受广告信息的人群，在这样的人群上，没有一定的创新方法是很难在他们头脑中留下重要印象的，产品的宣传方法必须得跟随消费者的心迹而改变。
所以，不同的创新方法，将会把品牌的定位以一种符合消费者接收信息习惯的方式进入消费者头脑，进而让消费者产生一种更现代、更时尚、更新颖的品牌形象，否则，只能让消费者拒收。
三个露酒品牌的品牌之道，当然不仅仅是这些，纵观整个露酒业，其实主流的露酒企业也不只是这三家，其实还有更多的品牌在运动，让行业人不可小视，如竹叶青、宁夏红、三鞭酒、得力等等，在一些区域他们还有可能成为市场主流。
竹叶青酒应该算是较早的露酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定，是我国古老的传统保健名酒。
08年9月29日，五粮液集团露酒有限责任公司携手巨人集团打造的功能性白酒――黄金酒上市。据说，仅仅4个半月的时间，黄金酒在青岛市场的回款超过1000万元，而这不能不让人看到露酒领域的又一个“脑白金”呼之欲出。
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露酒市场较新调研报告
随着我国经济的发展，消费者的健康意识在不断加强，露酒成为一种新的消费潮流，存在着的市场需求，从而催生了露酒市场的快速扩容。据了解，2001年，露酒在我国的销售总额约为3亿元，而10年后的2010年露酒在我国的销售总额约为130亿元。露酒经历了10年的发展，其速度不但没有减缓，反而进一步升温。目前露酒市场在仍处于成长期，
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苦瓜酿造露酒新工艺
苦瓜酒是近年来我国南方市场上出现的一种露酒，具有清热、怡心明目、养血滋肝、润脾等多种功效。常饮苦瓜酒，可促进食欲、清热、泄热通便，而且还具有预防和感冒、扁桃体炎、咳嗽等作用。一、工艺流程选料→清洗→选瓶洗涤→装瓶→注酒→封盖→贮存→成品二、加工技术1.选料：选择瓜形较长的品种，要求瓜条伸长发粗，果皮青绿色，瓜体中种子开
