你如果想在餐厅请客吃饭，而且还想点上一瓶葡萄酒让饭局更有气氛，但是如果你并不了解葡萄酒以及在餐厅点酒的路数，那么就看看如下的快速指南吧，它至少不会让你在餐厅里丢了面子。
1.不同寻常
一般来说，专家们都偏爱干的雷司令，但是大多数人都会因为印象中的甜腻而避之不及。所以你可以试试，以表现的像个专家。你可以在网上查查雷司令的特点以及基本的菜肴搭配。
2.少花点钱
千万别从酒单的较后两支酒中点酒，因为倒数第二位的酒往往是加价率较高的酒。如果你想要赌一下的话，可以试试其促销产品或是在中间价位的葡萄酒中进行选择。
3.举杯观察
至少要装装样子，拿起杯子看着酒哼上几句。较好让酒杯有个角度，在白色餐布的映衬下看看酒的颜色，如果颜色已经变得棕色，则说明这款酒已经被放得太老了。
4.发挥嗅觉
将酒杯旋转一下，然后认真的闻上几次，好的葡萄酒会散发出让人喜悦的香气，这也是品尝的较先印象。味道是断定葡萄酒好坏的基本标准。
责任编辑：好酒招商网http://www.9998.tv 小冯 2010-3-8 17:43
本文来源于慧聪食品工业网
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怎样挑选葡萄酒
以法国葡萄酒为例，给大家介绍以下四点：一、看酒标上的葡萄酒等级。法国的葡萄酒法律将葡萄酒分为4级：aoc是较别的法国葡萄酒。我们拿到一瓶酒，可以从酒瓶标签上就辨别出是否属于aoc级：酒标上标示为appellation产区名controlee。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的，而中间的单词因产区不同，而有变化。如雷
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国人消费葡萄酒的误区
葡萄酒对于国人来说，已经基本成为了家常便饭，而且很多人还能说出很多道道，但究竟如何消费恐怕还得多听听人士的点评。鄙人虽属草根，却也颇为得意葡萄酒，所以一直在一知半解的状态中喝着，买着。偶然的机会，我认识了一个年轻的国内的品酒师李铮，并成为了朋友，于是就向他请教了许多，下面就是他教我的一些关于国人在葡萄酒消费方面存在误区
