- 个人卖酒技巧
- 自酿白酒可以储存多久?如何保存最佳
个人卖酒技巧
1. 做鉴别酒视频
一般做鉴别酒的视频,能火起来都是利用比较名贵的酒来吸引流量,买不起的人看热闹,买得起的人怕被套路,所以这样的视频所涉及到的用户群体还是相当广泛的。
拍摄这样的视频难度并不大,一般一个人就可以搞定。拍摄的重点要放在整个鉴别的过程,文案的设计一定要彰显造假的专业性以及鉴别的难度(大),这样才可以彰显账号的价值。
当然,你也可以做一些帮客户鉴别酒真假的视频,这样既可以丰富视频的类型,也可以拓展业务。如果客户能够到店,进行现场的鉴别,那么就会更有代入感,这样的视频是现在很流行的玩法。
另外,在视频中需要掺杂一些和鉴别酒相关,但又不垂直的视频,比如和同行见面、探访酒厂等等,这些视频能进一步验证自己的专业性,也能进一步丰富自己的IP并拉近自己与用户的距离。
2. 做收酒的视频
在自媒体圈,这种形式在二手车市场比较的流行,现在酒行业也呈现出起势的状态。收酒的视频,在于真实性和丰富性,所以上门回收、现场成交、名贵酒、当场鉴定等环节是必不可少的!
在选材的时候还是需要多加甄别的,因为一次的收酒不要只是简简单单的一瓶酒,而是要有尽可能多的酒,这面的场面看起来比较的吸睛,有助于快速起账号。
这种类型的视频,比较适合那种做酒行生意的人,因为这其中会涉及到比较多的现场成交,而且是大批量的成交,所以对于经济实力以及人脉资源的要求比较高。
3. 拍品酒视频
这种类型的视频比较传统,类似于推荐类的视频,比如什么场景喝什么样的酒、什么身份喝什么酒、送礼怎么送酒等等。
第二种方法就是分享一些酒的知识,尤其是品酒、鉴别酒的知识,这样既可以显示出自己的专业性,也可以在推荐的时候显得不那么突兀。再穿插一些种草视频,或者直播带货的时候,衔接的也会比较的自然。
不过这样的账号性质,内容不会像前面那样丰富,所以起号的难度会大一些,因此需要多个账号一起做,然后看哪个账号的数据表现更好。
4. 只卖一款酒玩法
有的个人只有一款酒,或者是酒的种类不多,对于这样的账号,首先我们需要将自己的商品进行定位,看一下自己的用户群体是哪一些,他们有哪些消费习惯,然后根据这些习惯设计场景进行拍摄。
自酿白酒可以储存多久?如何保存最佳
自己酿的白酒建议尽量不要保存太长时间,不要超过三年,因为保存时间太长了就不好喝了。可以把酒放酒窖或埋在地下:如果家里有酒窖,这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了,如果没有,可以把瓶装酒放在坛子里,埋在地下尽量深一些的地方,因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,还要经常通风,但是这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。
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玉米酒酿造技术
自酿玉米酒小麦玉米酒的制作方法自酿玉米酒玉米酒制作方法如下:新工艺酿酒方法,玉米属于壳类粮食,有3种发酵方法:1.生料液态发酵:不用煮熟玉米,只需把玉米粉碎加曲直接发酵即可。玉米粉碎,粉碎到接近面,适量有点小颗粒,这样在蒸煮过程不会发粘。2.熟料液态发酵:把玉米煮熟,加...,茅台尚酱
我认为自酿白酒50度以上可以长期保存,50度以下的最好不要超过三年,时间长了会变质。最好用陶罐密封好后放在通风,阴凉,干燥的地方保存会有比较好的保存效果。
酿酒不分家庭或是厂家,只要是白酒都可以储存的!有以下几点:
一、但是白酒储存是有要求的
二、白酒的度数必须是50°以上的白酒!
三、储存容器必须达标,塑料桶是不可以的!
四、白酒密封,不能透气!
五、存放的地方都必须符合标准的、等等......!
六、酒精勾兑的酒长!
一般新酿造的白酒贮存期达到1年,才使用出售。调味酒贮存期达到3年以上,高端白酒贮存期会更长!
至于怎么储存也有以下几点!
一、容器的选择,不能使用胶桶!
陶瓷的坛子经过高温烧制,会形成许多微小的孔,在储存白酒的过程中这些微小的孔能够起到呼吸的作用,能够让外面的氧缓慢的进入到白酒中,还能促进白酒的酯化反应,让酒的口感变得更加醇厚!
2.酒坛存放的地方
酒坛里的酒不要装的太满,防止气温升高酒会溢出来。酒坛应该放在干燥、通风、恒温恒湿的地方。酒坛要密封保存,可以用塑料薄膜盖住,再用绳子系紧!
以上论述,个人观点!希望能帮助你!谢谢
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酱酒的国家标准
酱香酒执行标准代码2011年以前酱酒执行标准2022年的酱香型白酒的标准酱香型白酒标准号及质量等级2022年酱酒新标准酱香酒执行标准代码酱香白酒标准代号是GB/T 26760-2011。酱香型又名茅香型,属大曲酒类,具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明等特点。此标...,茅台尚酱