现在看起来，这种“海贼”习气促使欧洲人走出大陆，走进海洋，开发新土地推广新技术。暂且不论被开发的土地上的人感受如何，较起码的结果是，世界从那个时候开始，每一片土地上的人开始相互了解彼此沟通，很多事物开始因此而产生变革改革，其中，朗姆酒的诞生就是一个较好的例子。
朗姆酒是由甘蔗汁酿造而成的，主要分为黑、白两种。它又被称为火酒，绰号叫海盗之酒，因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。
它入口火辣，略带容易接受的甜味，出产国和产地的本地人以及真正的海盗们都喜欢净饮朗姆酒。但目前，这种有点甜、有点烈、有点呛人、有点顺滑口感的朗姆酒被我们更多地应用在调制鸡尾酒中，它是为调动起鸡尾酒里果汁或者其他有浓烈味道的配料的“活力”而存在的。多数鸡尾酒会选择用白朗姆作为基酒，但假如这款酒里有巧克力、咖啡或者牛奶之类带有油性物质的配料，那么黑朗姆就该上场了。
下面说点实用的吧，为了更好地反观内心，你可以用一杯在古巴以及全世界范围内都很流行的mojito来测试一下你的海盗情结是否已经在心里“根深蒂固”。别嫌苹果汁过甜，别皱眉于柠檬角呛酸，把注意力集中在柠檬的清凉清香清脆上，再加上一大杯冰块，清凉过后，喉咙里留下来的灼烧感，就是这种充满“霸道”的口感。
海盗情结，从根本上说并非是海盗们表面上表现出来的嚣张和跋扈，而是像《黄金罗盘》中那个爱管闲事却可以驾驶飞艇的老头，永远都是在事情发展到剑拔弩张的一刹那，才会出手，就像是朗姆酒在mojito中给你的回味。
白朗姆：虽然说从色彩效果上考虑还是选清明透亮的白朗姆，但黑朗姆其实更有男人味。
苹果汁：用来中和朗姆酒的霸道之气，生活就是这样从酸到甜的。
大量的薄荷叶子：一定要新鲜的，否则就烂草味鸡尾酒了。
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生活小常识――清酒的一般保存方法
对于清酒相信很多人都不是很了解，对于清酒的一些保存方法也不是很了解。一般来说，买了酒一般都是直接饮用，很少有存放的，但是对于酒的一般保存还是要了解的。下面就介绍一下清酒的保存方法：首先光是清酒的天敌。清酒很容易受日光的影响，白色瓶装清酒在日光下直射3小时，他的颜色会加深很多，即使库内散光，长时间的照射影响也很大。更甚的
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畅谈宋朝酿酒史
宋代，是浙江酒业繁荣的时期，酒税每年达72148贯。其中更有“灵江风月酒”被列入浙江各州名酒。据《浙江历史与旅游文化》记载：“蒙泉酒，台州名酒。据宋人陈耆卿《嘉定赤城志》载：州有蒙泉，汲此泉水酿酒，因此为蒙泉酒。”宋代后期，官府酿酒已逐步转为民间私酿，从州、县、集镇、村庄，以至边远山区的农民亦有私酿酒，家酿酒逐渐兴起。
