露酒也并非人人适宜
某公司经理季先生因业务繁忙,连日来感到精神不佳,体虚乏力。听朋友介绍说,每天喝点露酒,体力和精神会有所改善,季先生就到商店买了一瓶有“舒筋活络、提神健体”功能的露酒。季先生注意到该露酒标签上只标有产品功效,无饮用禁忌提示,就每天都喝2两。不料3天后,他感到身体燥热,口干舌燥,且整晚烦躁不安,难以入睡。第四天早晨,竟然口舌生疮,鼻腔流血。季先生不得不去医院就诊。医生告诉他:“温燥的露酒很容易上火,你这种体质每天都喝2两露酒,身体肯定会上火。”
朱女士患有严重的胃病。今年元旦,她在某酒楼宴请客户时,听说该酒楼有一种自制的低度露酒女士饮用。于是,朱女士就在宴席上喝了几杯“养颜酒”。没想到当晚10时,朱女士忽然觉得头晕,接着呕吐,呕吐物中还带血。凌晨时分,朱女士竟然处于昏迷状态。家人送她去医院后,医生的诊断结果为胃部出血。朱女士告诉医生,她喝了用党参、鹿茸、桂圆、当归等泡制而成的露酒才出现身体不适的。“酒楼服务员说,露酒的主要作用是养颜保健,并不是真正意义上的酒,我才喝的。”朱女士抱怨说。医生告诫朱女士,胃病患者较好不要喝酒,即使是露酒也不能随便喝。
笔者了解到,近年来像季先生、朱女士这样因为喝露酒“补”出问题的人为数还不少。业内人士认为,生产企业没有主动标明露酒的饮用禁忌,在产品标签上没有明确说明非适宜人群或禁忌,加之消费者对露酒的认识及如何饮用存在很大的误区,致使不宜饮用露酒的人错误地饮用了露酒,给身体造成不良影响的情况时有发生。
饮用之前注意标签和饮用说明
笔者近日在一些商场及超市的露酒销售区看到,很多露酒都标有疲劳、化淤、舒筋活络的功效,有的甚至称其有的功效。在这些露酒中,只有少数几种在外包装标签上注明饮用警示,如“本酒不适用于未成年人、孕妇、心血管病人”以及“体弱者、低下者慎用”等,而大多数露酒都缺乏这样的消费告知。
国家评酒委员、大连长兴酒庄酒文化博物馆负责人王贵玉认为,露酒生产企业在正确引导消费,满足消费者知情权方面负有不可推卸的责任。露酒不标明非适宜人群,很容易出现消费者因饮用不当,对身体造成不良影响的情况。同时,这也是对消费者知情权的侵犯。
国家有关部门明确规定,散装露酒是不允许上市销售的,自制的散装露酒更是明令禁止销售的。然而,在一些餐馆、酒楼,我们常常能看到公开销售自制的或者出自“民间药酒师”之手的枸杞酒、蛇酒、蚂蚁酒等露酒。服务员在介绍或推销产品时,只是说该酒如何“大补”――有的产品宣称有、养颜的功效,有的产品宣称有健肾功效,有的产品甚至号称对某些疾病有作用,而这些酒饮用时需要注意的事项却无人提及。
王贵玉指出,如何界定露酒,目前尚没有一个明确的概念,露酒尚没有相关的国家标准出台。市场上很多露酒产品正是钻了这一空子,在产品标签上不明确标注非适宜人群和禁忌。王贵玉认为,我国目前露酒相关的标准缺失是导致露酒标识普遍欠缺的重要原因。业内人士呼吁,有关部门应尽快出台露酒的相关规定和标准,改变露酒标准缺失的现状。此外,有关部门应加强对散装露酒的管理,对酒楼、餐馆任意配制出售散装露酒的行为应严格查处。
滥补伤身谨慎选择
甘肃中医学院李序明教授认为,露酒一般是根据一定的中药配方泡制而成的,而中药泡制露酒存在配方禁忌与相互作用的问题。如果配方不当,就会对饮用者身体产生不良的影响。此外,一些露酒在饮用时也有饮食上的禁忌,如地黄、何首乌忌葱,土茯苓忌茶。如果消费者没有弄清楚所饮用的露酒的配伍成分,就容易因饮用不当造成身体的不适,甚至危及生命。
李序明建议,服用露酒应有医生的指导,露酒并不是人人都能喝 。
责任编辑:好酒招商网http://www.9998.tv 小冯 2010-3-1 9:52
本文来源于酒之园
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葡萄酒泡澡美容又保健
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红葡萄酒保健功效为何远高于白葡萄酒
相关统计数据显示,红酒消费量占葡萄酒总体份额的80以上,堪称较受欢迎的葡萄酒品类,而白葡萄酒则远远落后。专家指出,红葡萄酒保健功效是白葡萄酒的3~5倍,是促成前者流行的主要原因。科学家已经证实,红酒是心血管疾病的克星。早在1989年,世界卫生组织(who)“monica计划”流行病学调查报告中就曾指出:法国人爱吃奶酪、