劲酒和黄金酒给出的答案是:露酒。因为在年销售超过100亿元、年增长超过30%的露酒市场,这两家企业以28亿元和10亿元的销售额占据着市场近半份额。面对2009年年底开始的酒类涨价,露酒经销商要想顺利地攻城略地就不能不依靠公司的政策扶植。劲酒的攻略是成立中高端餐饮公司专门负责餐饮渠道的升级,而黄金酒的选择是投资两亿元建立新的酒窖,扩大产能,继续快销品的操作思路。
黄金酒释疑
作为露酒领域的新军,黄金酒自出生之日起,就争议不断。
2010年1月10日,黄金酒在宜宾五粮液酒厂举行黄金酒酒窖开窖仪式,宜宾五粮液集团露酒有限责任公司副总经理刘国强在现场透露了两组数字:一是该酒窖投资2亿元,能满足年产黄金酒1.2万吨,二是截至2009年10月底,黄金酒我国销量已经突破10亿元。
如果结合目前同行和媒体对黄金酒的质疑,比如基酒的质量等级、销售额的水分、渠道压货等,就不难理解黄金酒投资方不菲的花费举办开窖仪式背后的含义:在定位于礼品市场的黄金酒较重要的销售旺季――春节到来之前,公司必须澄清市场上关于该酒的疑问。而在五粮液酒厂核心位置建设酒窖,不但将强化“五粮液”品牌,也显示其生产线的强大产能,以此消散市场对于其销量的质疑,给经销商以信心。“销量不好,五粮液怎么肯投资2亿元建立专门的酒窖?”刘国强反问。
黄金酒的头一炮确实是成功的。在强大的电视广告攻势下,在露酒品类中定位于高端的黄金酒,虽然以136元一瓶的高价入市,但2009年春节仍取得了不俗的销量,惊喜的经销商主动进了大批货。虽然随后质疑不断,但销售方坚持定位礼品、切白酒市场份额、按快销品来运作,继续加强广告攻势。“2010年拿下超过两亿元的央视广告时段,这是春节旺销季节对经销商的较大支持。”刘国强表示。
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“露酒”至少不是酒
我在酒场的机会也不算少,也算得上“酒精考验”了,但从来没有见过谁在酒场上来杯露酒的。我印象中的露酒大概多和老年人有关系,有一次北京一个做保健品批发的老板送给我几盒露酒,没从后备箱里往外拿,就直接让司机给他老父亲送去了。现在市场上的露酒从功能上看,大致分活络、调养、或综合几类,尤以调养为卖点,更以为由头。像“劲酒”,广告
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茅台白金酒宣称做大露酒市场
近几年来,市面上先后出现了各类露酒产品,今年,随着茅台白金酒的上市,常年不被人关注的露酒市场得到迅速,“喝健康的酒,健康的喝酒”,茅台集团这样一种健康饮酒观念已开始被更多人接受,健康、调养等关键词也成为人们饮酒时关注的重点。茅台集团露酒业有限公司董事长兼总经理张城表示:“目前露酒市场有着很大的发展潜力,我们希望更多的厂