拉鲁瓦介绍说，去年法国的啤酒消费量为１９．５６亿升，比前年减少了０．７亿升。法国啤酒消费量在过去２５年内萎缩了２５％，２００５年和２００６年法国啤酒消费维持稳定，但２００７年重新出现下滑。拉鲁瓦认为，去年夏季阴天较多是啤酒消费量下滑的主要原因，去年６、７、８三个月的啤酒销量同比大幅减少１８％。
在去年的法国啤酒市场上，只有一些特种和啤酒的销量略有上升，而作为市场主流的传统啤酒销量大幅下降了７％。法国本土品牌凯旋（Ｋｒｏｎｅｎｂｏｕｒｇ）啤酒以４４％的市场份额继续保持前列位置，荷兰喜力啤酒和比利时英博（Ｉｎｂｅｖ）啤酒分列第二、三位。
法国是欧洲第五大啤酒生产国，每年产量约为１６亿升。法国是欧洲人均啤酒消费量较低的国家之一，人均年消费量约为３０升，仅是德国人的四分之一。
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荷兰喜力公司将上调啤酒价格
由于遭欧盟巨额罚款以及原料价格上涨，世界第四大啤酒生产商荷兰喜力啤酒公司去年净利润减至８．０７亿欧元（１欧元约合１．４７美元），比前年下跌３３．４％。受此消息影响，当天阿姆斯特丹证交所该公司股价下跌６％，为４年来较大单日跌幅。去年喜力公司营业额同比上升６．２％，达到１２６亿欧元。然而欧盟委员会去年４月份裁定喜力公司曾牵
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啤酒消费量前列
据日本麒麟控股下属的麒麟饮食文化研究所公布的调查结果显示，2006年主要国家啤酒总消费量达16,576万升，同比增长5.8,连续21年在增长。虽然的人均消费量仅为日本的6成，但因人口众多，占据了啤酒消费量的2成，连续4年蝉联世界前列。据麒麟饮食文化研究所研究表明，经济生活水平的不断提高，加快低酒精化现象，啤酒消费也在增
