近年来,随着我国经济持续健康的发展和生活水平的不断提高,人们的消费观念也在发生着深刻变化,对健康产品的消费越来越重视。露酒无疑顺应了人们的这一需求潮流和趋势。经过数年的发展,露酒已成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后酒业市场的第四大势力,目前露酒全行业销售额已突破70亿元大关。去年国内众多酒业名企纷纷投巨资进入露酒领域,而露酒企业则不断加大投资,升级。伴随投资热而来的,是头牌在露酒品牌中的诞生。2007年9月,在国家质监总局的“头牌”产品评选中,露酒行业实现零的突破。劲酒、椰岛鹿龟、宁夏红等几个露酒品牌成功荣膺头牌称号。
行业要实现健康、可持续发展,就必须积极推动生产企业的化、标准化和现代化,不断完善行业标准和规范。作为首倡中药现代化在露酒生产中应用的企业,劲牌公司在中药超临界提取技术、超声波提取技术等现代药材提取分离技术,以及中药指纹图谱技术等进行系统的分析研究上一直处于行业前列;加上源远流长的药酒理论的传承,以及健康饮酒理念的倡导,让劲牌产品赢得了市场的认同。
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露酒圈地谁的劲大
随着春节的到来,露酒也迎来市场销售的高峰。有迹象表明,和几年前露酒市场的大起大落、鱼龙混杂不同,如今,露酒行业的发展日趋稳定和良性,不仅整体市场保持30的年增长速度,而且还形成以劲酒、椰岛为首的几个露酒品牌。更重要的是,消费者对露酒的认识和消费也日益理性,整体需求量不断攀升。露酒正上演一场良性的发展升级运动。酒业第四大
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柑橘露酒专利问世
近日,湖南永州牛角坝镇中心小学的伍先明的一种柑橘露酒的获得了国家专利,这种具有养血、提高人体功效,具有较广阔的开发前景的专利一问世就受到了相关行业的关注,也象征着柑橘作为露酒的空白市场即将获得发展。据介绍,伍先明的这种柑橘露酒,由百分之七十的柑桔汁、麦牙、首乌、灵芝、枸杞、薄荷、酒曲等不同比例组成,在制作方式和酿造技术