用料：啤酒350毫升、番茄汁350毫升、碎冰块适量
配法：将冰块放入大杯内，倒入冰过的啤酒，再倒入番茄汁，搅匀即可。
特点：色泽红艳、略带酸味、富含维生素C，老少皆宜。
菊花啤酒
用料：啤酒1瓶、菊花露350毫升、碎冰块适量
配法：将碎冰放入杯内，然后将冰过的啤酒、菊花露倒入，调匀即可。
特点：气味芳香、入口清凉、消暑解渴。
巧克力冰淇淋啤酒
用料：啤酒1瓶、巧克力冰淇淋2个、碎冰块适量
配法：啤酒一瓶置冰箱内；玻璃杯两个，放入碎冰块和巧克力冰淇淋球；取出啤酒注入杯内，搅拌调匀即可饮用。
特点：巧克力浓香、啤酒爽口清凉、适宜青年男女饮用。
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啤酒生产冷却系统
啤酒生产冷却系统啤酒生产冷却系统包括：冰水罐、制冷机、蒸发器、冷却塔、管道阀门和控制系统，其中制冷机组是核心部分，一般采用液氨制冷压缩机组，分别用于自来水热交换和直接去发酵、清酒罐降低啤酒品温。
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啤酒贴标机故障分析和方法处理
1、进瓶螺旋错位用扳手将紧固螺栓松开，旋转螺旋调整到较佳位置，先紧固一条螺栓，点动运行观察效果，位置合适后紧固其他螺栓。2、进出瓶星轮错位松动紧固星轮的螺栓，调整到较佳位置，必要时需松动星轮底部螺栓调整。3、转毂夹标指松单个夹标指松时，松开其紧固螺钉，将夹标纸推到合适位置后紧固螺钉。整体夹标指松时，松动固定夹标轴的螺栓
