而事实上是露酒既没有白酒的色、香、味的基本特征，与白酒相比，适口性大大降低，又不具备保健品一样的产品特性和概念优势，其产品地位已被保健口服液替代，因此露酒处于一种尴尬的边缘地带也就不难理解了。
由于露酒作为一个延伸产业，介入的企业并不多，成为一个典型的“鸡肋”产业，因此关注的人自然也非常少，当然不利于行业的良性发展。根据西部企业竞争力研究机构的一项露酒市场调查报告，发现露酒以下一些市场特征。
人们的露酒认识还停留在“药酒”的意识层面，宣传和引导不足成为露酒发展的“瓶颈”
消费者普遍认为露酒是具有滋补性、保健性的酒类产品，大多数消费者直接反应就是自制药酒，主要成分如人参、枸杞、三鞭、蛇等进行泡制。知道的人群主要集中在中老年，尤其以老年人居多，男性消费者的认知要比女性消费者清晰。
消费者对露酒的意识淡薄，主要原因露酒产品广告投放比较少，几乎看不到什么宣传，没有一种大品牌的感觉，另外消费者认为的功效较好的露酒更是极少。
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烟台露酒消费理念成未来趋势
在烟台酒店里随时可以看到，一大桌的男男女女同时在喝张裕三鞭酒，而且饮用量基本与白酒差不多。烟台人已经不再把露酒当作保健用品，而看成与白酒一样的普通酒类。在我国大多数区域，露酒还只能与老朋友和家人来分享，很难与陌生朋友一起饮用。烟台地区露酒市场成熟主要因为，张裕三鞭酒的驻地在烟台。烟台人认识露酒的历史久远，喝露酒已经成为
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品牌命名差异化
历数现在进入市场的露酒品牌名，精采而又具传播实效性品牌名的确实少见。蓝哥智洋行销顾问机构经过调研发现，现时的露酒多是从产品特性出发进行品牌命名，从添加成分出发的居多的。比如张裕三鞭酒、苁蓉御酒、人参灵芝酒、九星蛇酒、蒙山牌全蝎酒、永州异蛇酒、雄蚕蛾养生酒等；从真实或嫁接的历史因素出发进行命名，如络路通养生酒，正德牌龟龄
