露酒与药酒区别

   2024-01-08 10060
核心提示:露酒与药酒相比,虽然两者都是在酿造过程中加入了药材,但它们之间的区别是十分明显的。所属范畴不同:露酒属于“饮料酒”范畴,药酒属于“药”的范畴;功能作用不同:露酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、健体为目的,满足消费者的嗜好。药酒主要用于治病,有其特定的医疗作用;生产管理部门不同:露酒由食品生产企业生产,由食品部门主管
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    所属范畴不同:露酒属于“饮料酒”范畴,药酒属于“药”的范畴;
    功能作用不同:露酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、健体为目的,满足消费者的嗜好。药酒主要用于治病,有其特定的医疗作用;
    生产管理部门不同:露酒由食品生产企业生产,由食品部门主管,产品质量不合格可以调整或回收。药酒由药厂生产,由药品管理部门主管,产品质量不合格只能报废;
    配方和质量依据不同:药酒的配方要经过严格的审批,要求有内在的以有效成份为指标的质量标准。露酒配方一般不需要审批,很少规定检测其内在功效成份,但第三代露酒要求有明确的功能因子;
    适用人群和对象不同:露酒对年龄和性别没有特别严格的限制,主要使用对象是健康或亚健康人群。药酒有针对性较强的适用人群,使用对象是疾病患者,需要在医生的处方或在人士的指导下服用;
    销售场所不同:露酒主要在酒店、商场、超市等一般商品销售场所销售。药酒主要在药店或医疗场所销售。
    一言以蔽之,健康的或亚健康的人喝露酒,用于保健养生;患病的人喝药酒,用于治病。

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露酒行业的发展

礼品装露酒在以前统称药酒,已有数千年的历史,是医药科学的重要组成部分。的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步,从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段,提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强,一些成为食用保健品时,露酒这一新

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的露酒生存之道

近日,日本对于“汉药”的研究与开发已经远远超过了它的发源地――;而眼下一部大受追捧的韩剧《大长今》,更是直截了当的将韩国养生保健文化向外“输出”。中药保健行业从没有像今天这样面临压力和挑战。当邻邦将“汉方”、“汉药”推向海外,而人却热谈“韩国药膳养生”之时,资源深厚、“根红苗正”的保健行业如何生存和发展,成为人们普遍关

 
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