中国北派黄酒优异代表、山东即墨妙府老酒有限公司全新自加热专利产品近日正式上市，使冬季亲友聚会、商务应酬饮用黄酒实现了“随时随地、温酒共酌”。黄酒要温着喝，这次，即墨妙府老酒推出的新产品，就是“温酒”。
妙府老酒新品在这种易拉罐新产品的底部，有个凸起，消费者饮用时，只需要把凸起按下，就可触发自动加热装置，大概需要5分钟的时间，酒的温度就可以升至适合饮用的55℃左右。
将妙府老酒易拉罐底部凸起部分按压至凹陷，然后上下快速晃动10秒，罐体加热装置完全启动，约2分钟后，酒温升至50℃左右饮用状态，拉开易拉罐环扣，即可开喝口感风味俱佳的“妙府”。
这种加热装置看起来跟自嗨锅差不多，可是，在生产过程中，我们却遇到了很多的问题，其中，精准控制加热后的温度极为关键。”于渊超说，如果加热温度过高，可能会烫口，或者引起其他方面的问题，“如果温度过低，肯定会影响口感。
为了保证产品品质，妙府老酒在易拉罐中灌入10年陈酿。于渊超说，新产品必须首先保证品质。
妙府自加热黄酒采用网红包装，国风手绘水墨瓶身与潮流网红配色完美结合，特别是采用经典手绘“齐景公朝拜崂山仙境品酒图”，以传统水墨技巧结合祥云、仙境，使得画面祥和自然，崂山仙境跃然而出，极具东方韵味，增强了北派黄酒的文化内涵，同时又赋予浓郁的时代气息。
市面常见清酒风格有哪些？
日本对清酒进行严格的品质分级，因此酒标上的术语能够很好地协助我们了解特定清酒的风味和质量。下面是一些市面常见的清酒类别。大吟�|品质上乘的清酒，香氛浓郁，精米�i合多50，加入少量的蒸馏酒（�米大吟�|指的是不加酒精的版本），以加强风味和香气。适合冰过后饮用。吟�|高品质的芬芳型清酒，精米�i合比大吟�|高一些，通常低于60，添加
新推出的自加热黄酒技术更成熟，不仅加热时间缩短，而且温度更高，达到了黄酒饮用的合适饮用温度。另外，在包装设计上紧跟时代，所有元素与网红相伴。
以自加热黄酒新品为起点，妙府老酒公司将继续以绵延千年的酿酒文化与“古遗六法”工艺为支点，把古代传统与现代工艺完美融合，推出更多与时俱进的新品。
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