青梅是一种比较常见的食物，青梅还没有成熟的时候是非常酸的，但是成熟后的青梅是很好吃的，有很多人会用青梅泡酒，那么青梅泡酒的做法是怎样的?（推荐阅读：1.喜宴用什么酒，婚宴常用白酒汇总2.我国各地端午节有什么习俗和饮酒习惯）
青梅泡酒的做法是怎样的：
1、食材
主要食材：干制青梅
其他食材：白酒。
2、做法步骤
1.青梅干先处理干净，清理掉表层的灰尘。
2.再取一干净的可密封容器，放入青梅干，再倒入白酒，淹没青梅干即可。
3.密封，放阴暗处保存15天左右即可饮用。
自制梅子酒，泡过酒的青梅怎么处理
梅子酒在已经是属于非常普遍的水果酒，每年四月份清明节前后，市场上就会出现一包包新鲜塑胶袋装的新鲜梅子。自己学酿梅子酒，在家就能轻松搞定，想喝就喝!还可以自己调整口味和度数，酿一款专属自己的梅子酒，是不是也很有意思？我们一起来学学吧：（推荐阅读：喜宴用什么酒，婚宴常用白酒汇总）梅子酒的做法：用酒用水果活性酵母菌当菌种成品
青梅泡酒的功效：
开胃健食，促进消化。
女性喝青梅酒的好处：
能调节肠胃功能。青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动，对(尤其是孕妇)和腹泻有显著功效。
有的功效。食品中的添加剂、残留农药等有害成分进入人体后，都是通过肝脏和肾脏的作用排出体外。青梅果实含有的活性物质能提高肝脏的功能，增强人体解水毒、食毒、血毒的能力。
青梅味道酸，饮用青梅酒后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素，腮腺素，延缓衰老，让女性面色红润，肌肤光泽，使皮肤组织和血管趋于年轻化，彰显皮肤年轻化！
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