摘要：果酒保存了水果所有的营养，含有多种人体所需氨基酸和维生素，具有多种营养价值。人人都说喝果酒好，喝果酒的好处到底是什么？果酒的具体功效有哪些？下面就随买购小编一起来看看吧。
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果酒的好处
果酒是利用新鲜水果为原料，在保存水果原有营养成分的情况下，利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。在酿制过程中，水果的营养成分已经完全溶解在果酒里，喝果酒可以汲取水果中的全部营养。果酒中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素，果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，较高的也只有14度，适当饮用果酒对健康是有好处的。
果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味，具有原果实特有的芳香。与白酒、啤酒等其他酒类相比，果酒的营养价值更高，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。
果酒的功效价值
不同的果酒根据酿制的果实的不同，有着不同的功效。下面是一些常见的水果酒功效：
桑葚酒的功效与作用 桑葚酒的做法
桑葚酒的家庭做法推荐阅读：1.怎么分辨纯粮酒2.蒸馏酒和酿造酒的区别蒸馏酒工艺蒸馏酒的制作方法1、准备新鲜完整的紫色桑葚、干净无油的透明密封玻璃罐、冰糖、糯米酒（可用白酒）、枸杞（可有可无）。2、桑葚用冷开水泡洗干净，然后去掉果柄，放在阴凉处晾去水份。3、将透明的密封玻璃罐用热水清洗干净，倒扣晾干后放进桑葚，再放一层冰
苹果酒：保存了苹果的营养和保健功效，含有多种维生素、微量元素以及人体必需的氨基酸和有机酸，常饮苹果酒有促进消化、舒筋、美容健体的功效；
草莓酒：具有补气健胃，生津止渴，止泻之功效。含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用。也可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力；
桑葚酒：具有降压降脂、防止血管硬化、增强血管韧性、改善皮肤（包括头皮）血液供应、美白营养肌肤、延缓衰老、、、促进等功效；
山楂酒：，补气，健脾。对恢复体力疲劳，增加精力，促进食欲有较显著功效；
梅子酒：可调节肠胃功能、、保健、养颜美容、提神抗衰老。也可当成腹泻急救药，对于风湿痛也有益处；
猕猴桃酒：解热生津，利水通淋。适用于热病烦渴，黄疸、尿道结石、小便淋涩，以及维生素缺乏等。
蓝莓酒：、延缓衰老、养颜美容预症心脏病和泌尿系统疾病、防止脑神经衰老、增进脑力、预防老年痴呆症、调节糖尿病人的血糖值等功效。
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不懂酒，就不要乱酿酒
自以为懂酒的“自酿族”一到夏季，一些好酒之人就开始思慕古人。吟诗作对，曲水流觞的文采不一定够。但学着古人酿酒的雅兴却格外高。趁着夏季葡萄丰收，大量采购，照着老祖宗留下的酿酒十法，撩起袖子就酿了起来。这些热衷于在家以土法酿酒的人形成了群体庞大的“自酿族“。除了葡萄酒这样的发酵酒外，动手能力更强“自酿族“，甚至连工艺繁琐的
