酒酿旧时叫“醴”，是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。下面是小编为各位吃货朋友们准备的酒酿番茄蛋花汤的操作方法，快一起来看看酒酿番茄蛋花汤怎么做好吃，酒酿番茄蛋花汤的家常菜做法吧。
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酒酿番茄蛋花汤食材
酒酿3勺、番茄3个、鸡蛋1个、油适量、盐适量、虾粉适量
酒酿番茄蛋花汤的家常菜做法步骤
1、番茄洗净，开水烫一下，趁热去皮，切成丁；
2、锅里倒油，油热后倒入番茄块煸炒至出汁；
板栗可以泡酒吗，板栗泡酒的做法大全
板栗泡酒助阳。阳痿，滑精，精神不振，不思饮食，体倦等症。栗子，助阳，益脾胃。制成酒剂，借酒力而行药势，效力益佳。栗子为寻常服食之品，制成酒剂，则是一个较好的食疗方，体弱之人可长期服用。板栗泡酒的制作方法既然板栗营养价值这么高，下面就简单介绍下板栗酒怎么泡，首先要准备好原料：板栗120克，白酒500克。推荐阅读：板栗泡酒
3、鸡蛋打入碗中搅散，倒入锅中；
4、汤中加入虾粉、盐、酒酿、加少量水搅拌均匀；
5、汤开后关火、盛入碗中。
看完上面的美食制作步骤，是不是流口水了？心动不如行动，酒酿番茄蛋花汤的做法这么简单，还不快收藏起来，在家自己动手做一下。
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甜白酒家庭自制步骤
甜白酒为醪糟的一种，其以大米、玉米、粟等粮食作物为原料，甜白酒具有很高的营养价值。下面来看看甜白酒家庭自制步骤。趁中秋，可以在家尝试一做哦！推荐阅读：甜白酒怎么做，甜白酒制作方法、甜白酒是怎么制造而成的呢甜白酒制作用料糯米100g、安琪甜酒曲0.4g、凉白开随性甜白酒家庭自制步骤1、糯米浸泡一夜，以可用手指轻易碾碎为佳
