用糯米加甜酒药焐发而成的桂花甜酒酿,是上海地道的汉族小吃,上海人很喜欢吃的。甜甜的,还有一股奇特的清香,沁人心肺。今天小编教大家桂花甜酒酿的做法,自制桂花甜酒酿的做法。
相关推荐:桂花酒酿圆子要用桂花酒吗?、自制桂花酒酿圆子图文详解
用料:糯米2杯、大米1杯、酒药丸2粒、桂花少许、温开水1/3杯
自制桂花甜酒酿的做法
1、糯米和大米的比例2比1;
2、用擀面杖把酒药丸碾碎成粉状;
3、米淘洗干净,加水比平时煮饭稍微少些;
4、按煮饭键,直至煮饭完成;
激情燃烧的苦艾酒喝法
苦艾酒是一种有茴芹味的高酒精度蒸馏酒,主要原料是苦艾药草(即洋艾,酒液呈绿色,当加入水时变为混浊的乳白色。此酒芳香浓郁,口感清淡而略带苦味,并含有百分之六十八的高酒精度。什么是苦艾?苦艾(即洋艾是分布于世界许多地方的一种菊科蒿属草本香料植物,味苦。absinthe是两百多年前一名瑞士医明的一种加香加味型烈酒,较早是在医
5、倒入网漏里,用水冲洗至凉透,沥水;
6、倒入干净的容器内,将米饭和酒药拌匀;
7、中间用杯子挖个洞,用饭勺把饭压实,在面上撒些酒药;
8、较后再将温水1/3杯撒在上面,盖上盖子,用毯子或棉被盖住,待其发酵后,即可使用,在食用前加些桂花。
以上就是桂花甜酒酿的做法,自制桂花甜酒酿的做法,另外,特别提醒大家,夏季一日即可发酵完成,春秋季需三天,冬季一周左右。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《桂花甜酒酿的做法,自制桂花甜酒酿的做法》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网(93wang.cn)专业分享黄酒类的百科知识,特产酒,米酒知识等。如:黄酒的作用和功效,古越龙山、绍兴黄酒是什么酒、石库门黄酒、女儿红是什么酒?会稽山、即墨老酒、沙洲优黄、塔牌黄酒、金枫酒业、乌毡帽黄酒、黄酒的作用和功效、黄雕酒是黄酒吗等资讯。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
冬天手脚凉?温杯小酒暖暖身吧!
天气冷,来喝酒吧,可不能冷着喝!《红楼梦》里薛宝钗说:“难道就不知道酒性较热,要热吃下去才发散的快;要冷吃下去,便凝结在内,拿五脏去暖他,岂不受害?酒啊,要温着喝才好。”温黄酒脾肾阳虚,手脚冰凉的人夜里温些黄酒喝,能,周身都是暖暖的。《长沙药解》说黄酒:「行经络而通痹塞,温血脉而散凝瘀,善解凝郁,较益肝胆……辛温升发,