黑米酒富含人体必需的18种氨基酸、维生素B1、B2和微量元素铁、锌、硒、磷、锗等营养成分，是国内少有的营养滋补露酒。黑米是一种温和的食品,对脾胃是有一定的保护作用的,特别是在炎热的夏季,适当的吃一些黑米对调节脾胃是有一定益处的。而且,黑米含有丰富的钙磷铁等营养价值高的元素,还含有大量的维生素b。把黑米泡成黑米酒,对对贫血的人们是有很大的疗效的。
常饮黑米酒，还有疲劳，增进食欲，兴奋神精，防病延寿，怡神常乐，增强人体之功效。
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解酒茶怎么做？解酒茶配方
生活中我们经常见到各种各样的解酒食物，但是小编想要说的是，很多解酒食物还是要因人而异，有的人可能吃了会解酒，有的人可能吃了会没有效果。今天小编来给大家介绍一下解酒茶，解酒茶怎么做的！（因人而异哦）解酒茶怎么做？1.石斛洗净,锅里加水烧开,小火闷煮十来分钟。2.关火加入磨碎的灵芝粉。要是灵芝片,在步骤1和石斛一起烧就可以
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黄酒品评法
黄酒品评时基本上也分色、香、味、体（即风格）四个方面。色：通过视觉对酒色进行评价，黄酒的颜色占10％的影响程度。好的黄酒必须是色正（橙黄、橙红、黄褐、红褐），透明清亮有光泽。黄酒的色度是由于各种原因增加的：（1）黄酒中混入铁离子则色泽加深。（2）黄酒经日光照射而着色，是酒中所含的酷氨酸或色氨酸受光能作用而被氧化，呈赤褐
