经科学验证,类黑精是还原性胶体,具有较强的抗突变性活性。研究认为,其抗突变性机理是致人生自由基和通过与致突变化学物结合而减少其致突变毒性。
黄酒中的这两种生理活性成分有益于人的身体健康,可起到防止“心脑血管硬化”、“抗衰老”、“”的作用。身体才是人的本钱,爱惜身体,珍爱生命乃人之常情。饮用黄酒,共享欢乐,意智与强生同步,两全其美。
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温喝黄酒治口水
有些人在睡觉的时候会流口水,其实这是它身体里的湿气太大了,温喝黄酒是可以散湿气的。 黄酒的养生功能根基深厚。中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等作用。黄酒酒精度适中,是较为理想的药引子,许多中药都以黄酒炮制,《本草纲目》中多种药酒均是以黄酒为酒基配制。黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔
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如何品评绍兴酒――女儿红
(一)品酒顺序:当品尝多种类型的酒时,应遵循先干后甜、先淡后浓、先低后高的原则。(二)品评程序:1、先评外观,即黄酒的色泽,从橙黄到橙红,酒体透明晶亮。2、次评香气,将杯端在手里,置于鼻下6.6厘米处,头略低,轻嗅其气味。3、三评滋味,开始先饮少量,要注意慢而稳,使酒液先接触舌尖(味觉较灵敏部位),次而侧,再至舌根部,